Sambal cili padi ini sedap dinikmati dengan pelbagai jenis lauk pauk mahupun hanya sekadar nasi putih.Boleh disimpan di dalam bekas untuk tahan lebih lama.Pasti teringat-ingat nak makan lagi bila ingat sambal ni😂. Selamat mencuba.

Pertama kali cuba masak sambal menggunakan olahan kulit ubi kayu. Sengaja disimpan kulit ubi kayu rebus buat kerepek kulit ubi kayu cooksnap kak aznie haritu sebab nak try masak sambal ni. Sambal ni pula hasil cooksnap @cook_25784799 . Baru belajar mottainai kan ubi kayu, selama ni memang buang aje kulitnya. Sedap tau dan tak membazir.72/2022

Dari mak.Masa aku mula mula pindah, banyak dia kasi.Aku belajar buat untuk bulan puasa.Pes boleh tahan (freezer) 2 bulan.Ini resepi dari mak.

Sambal pelbagai guna dan penambah rasa jika makan dengan ayam atau ikan goreng. Boleh juga dibuat sambal terung.

Menu kegemaran encik suami.kali ini saya masak sambal pula.sebenarnya pelbagai menu boleh dimasak dengan menggunakan perut lembu.

55/2021/RoadTo1k/740Sambal ni inspirasi dari resipi Cookpader Athirah Sofiah @cook_19652414. Resipi ni dah lama hakak cookmark dari tahun lepas lagik haa. Hari ni baru teringat nak masak sebab tengok ada banyak stok cili padi yg adik bagi masa bulan Mac lepas 😅. Tu terfikir buat jela sambal belacan versi goreng. Kot boleh simpan lama. Kalau sambal belacan biasa, takut tak tahan lama sangat jika disimpan. Almaklumlah hakak sorang je makan sambal belacan ni. Jadi nak menghabiskannya memang jenuh 🤭.Satu perkara yang hakak perasan sambal belacan goreng ni, ia tak pedas berdesing macam sambal belacan biasa. Mungkin faktor ia digoreng kah? Sebab akak guna 20biji cili padi untuk resipi ni. Campur 3batang cili besar merah. Heran pulak tak pedas 😬

Sambal belacan adalah resepi yang sesuai untuk menambah selera makan. Pelbagai resepi boleh buat untuk sambal pencecah ini antaranya sambal belacan buah bacang, kuini, tomato, belimbing dan lain2.

#misiminsha #bdayminsha2020challenge Saya cuba lagi buat sambal belacan ala restoran Johny's untuk kali kedua. Hasilnya sambal belacan ini sedap dan pedas. Jom cuba resepi mudah ini.

Kalau buat sambal belacan memang suka goreng dahulu semua bahan,barulah rasa macam tak mentah😅lagipun bila buat banyak boleh disimpan lama sikit lama peti ais,senang nanti nak makan boleh ambil sahaja,readystok😄

#myfirstcooksnap#cooksnapResipi pembuka selera ini dari pn Suehaily Abdullah, pedas pedas sedap gu dengan gulai lemak labu.. Pehhh mentua lalu belakang pun tak nampak dah.. 😅🤣🤣.Sis derhaka sikit dari resipi asal tak letak belacan sebab kehabisan stok.

K.ha memang suka pedas jadi setiap kali makan nasi Sambal Cili mesti sentiasa ada dihidangkan bersama.Dah kita orang Kelantan sudah pasti Sambal Cili Kelantan juga yang digemari.Untuk menjimatkan masa,K.ha suka buat stok sambal dalam jumlah yang banyak,simpan dalam peti sejuk supaya tahan lebih lama.Lagi lama disimpan lagi sedap.Sambal Cili Kelantan tidak diletakkan belacan dan tanpa penggunaan air di dalamnya.Ada dua versi Sambal Cili Kelantan:Versi 1 sambalnya ditambah dengan kulit dan perahan air limau kasturi.Sambal yang wajib ada di majlis kenduri di Kelantan.:Versi 2 tanpa kulit dan air limau kasturi.K.ha kongsikan versi 2,selain dihidang bersama nasi,sambal versi 2 boleh juga digunakan sebagai bahan tumis untuk pelbagai masakan seperti mee goreng,bihun goreng,ikan masak sambal dan lain-lain yang bersesuaian.

Last minute Punya resipi... Sambal bunga kantan dan ikan bilis ini sedap dimakan dengan nasi yang panas2😋cuma menggunakan 6 bahan dan sambalnya agak tahan lama jika disimpan dengan baik dalam bekas kedap udara...