Mari membekal meskipun anak kosan

Assalamualaikum. Dalam rangka bersih2 isi kulkas mau ramadhan. Kita masak aja apa yg ada di kulkas. Mari di recook. Asli enaaaaak banget :)

Ceritanya di kulkas ada terong dan tomat yuk bikin terong balado buat santapan siang!💫

Punya terong di kulkas cuma sedikit, ngga cukuplah utk makan siang dan malam. Eh, ingat terong balado di resto Padang yg dicampur tempe kering, rasanya jd lbh kres kres enak. Ya sudah, bikinnya jg cepat dan gampang😃

Awalnya agak bingung dengan konsep balado itu sendiri.. karena tanpa ulek atau blender dan dikasih air pula.. namun ini hasil recook dengan judul terong balado .. saya coba pelajari dan eksekusi.. ternyata emang simpel banget dan enak.. tanpa harus menggoreng terlebih dahulu.. cocok tuk moms yang suka multitasking.. sambil masak sambil beberes 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ini adalah pengalaman memasak saya yang kedua kalinya. Saya mencoba memasak terong balado dengan tempe. Untuk pemula, bagi saya rasanya enak. Komposisi rasanya pas. Hanya saja terongnya masih agak keras, jadi perlu dimasak lebih lama.

Dapet request dari suami pengen terong balado pake teri, kebetulan stok nya ada dirumah. Tanpa pikir panjang... Triinnggg langsung masak#TiketGoldenBatikApron#idemasakku

Aku sebelumnya udah liat resep tempe terong balado di cookpad, tapi aku kreasikan lagi versi aku sendiri hehe..

Wah... Kalo sudah ada menu terong di meja makan, semangat makan siangnya🤭 balado terong memang tak ada duanya, walaupun bahan dan cara mengolahnya sangat simpel.#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah