Macaron

Pernahkah anda membuat macaroon tapi gagal dan gagal terus dan akhirnya menuju keputusasaa .. inilah yang saya alami.., saya memutuskan untuk tidak akan membuat macaroon lagi jika gagal lagi dan untungnya di saat terakhir keputus asaan saya menemukan resep ini.. resep yang pasti berhasil jika anda mengikuti instruksi dan intinya jangan terburu2 membuatnya dan happy^^ saat membuatnya.. pasti berhasil.. resep ini saya ambil dr mba lysa tanglung dan dapur dinaJadi bagi anda yang sudah putus asa.. jangan putus asa ayo cobalah resep ini.. semoga suksess untuk semuanyaSenangnya berbagiii

Ini adalah kali ketiga saya membuat macarons.Kali kedua gagal kebangetan, waktu itu saya pakai resep Indulge With Mimi (resepnya agak ribet), yang blognya penuh tips dan trik membuat macaron yang sempurna. Tapi saya malah gagal, saya curiga waktu itu gagal karena kebanyakan pakai air jeruk nipis sebagai pengganti cream of tartar 🤦Nah, kali ini saya kembali ke resep awal, dari Tasty Japan. Tapi dengan satuan takaran cup dan sedikit tambahan cream of tartar. Takaran cup ini lebih akurat karena konversi ke gramnya berbeda antar tasty.com dan buzfeed.com, padahal resepnya sama! Jadi bingung kann 😕Untuk metode pemanggangannya, karena saya selalu gagal mendapatkan permukaan yang set (efek tinggal di pulau tropis), akhirnya saya mengadopsi cara dari The Bruce Eats. Yaitu dengan membuka sedikit pintu oven di 7 menit pertama pemanggangan.Secara keseluruhan, hasilnya masih belum sempurna, masih ada beberapa macaron yang cracking saat dipanggang, duh. Tapi tetap saya tulis sebagai perbaikan dari resep sebelumnya.Ke depannya saya mau riset dan eksperimen lagi untuk bisa membuat perfect macarons! 🧕

Cemilan manis dari Paris aka French Macaroons atau Macaron atau makarun, siapa yang ga suka? Legit almond tekstur chewy dengan sensasi krenyes endes banget❤️❤️❤️ tua muda semua suka, yukkk mari dicoba❤️🤩Catatan :1. Gunakan tepung almond yang kering dan segar supaya lebih mudah disaring, ada baiknya tepung almond dijemur dahulu.2. Pakai putih telur segar, jangan yang sudah disimpan dikulkas😗3. Mixer putih telur sampe kaku, apabila bowl dibalik tidak tumpah 🤩4. Pastikan adonan atas kering dan tidak menempel saat diusap, baru masuk oven😊 bila tidak kaki ga mau keluar, permukaan macaron crack.5. Sesuaikan oven masing masing untuk memanggang, saya pakai oven listrik C*sm*s 19 liter😃6. Lepas macaron dari paper atau cetakan saat sudah dingin yaa❤️Bila ingin agak kilat, pengeringan adonan macaron bisa menggunakan cara di langkah 9😊

Kali ini gak punya tabungan resep dengan bahan teh untuk posbar CP minggu ini. Ada resep berbahan dasar teh yg sdh di cookmark tapi blm sempat bikin. Yaitu Resep Lemon Tea Custard Bread with Macaron Cream punya mba @Phie999 penulis resep favorit saya🤗. Cek bahan2 ada semua, kecuali tepung almond . Kebetulan ada stok almond slice, saya haluskan sebagai pengganti tepung almond. Tapi lapisan Macaron Creamnya saat dipanggang tidak sampai retak seperti resep asli. Permukaan roti jadi terlihat seperti topping roti boy. Untuk rasanya? enak sekali.. manis, ada asam sedikit dr lemon dan tentu ada aroma tehnya, apalagi kalau tehnya pakai teh yang sangat kuat wanginya. Hmm.. yummy..😋🥰 Terima kasih resepnya mba Phie🙏Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11621038#ComboNgabibita_NgolahTeh#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Halo Sobat Cookpad 😘Tema BERES bulan ini lumayan bikin dag-dig-dug. Gimana ga, sebab temanya adalah "macaron". Tuk pemula, pasti perlu trial dan error. Jujur saja. Aku gagal 6x sampai akhirnya ditahap ini, dan permasalahannya selalu sama, di suhu oven😂🙈.Ada beberapa metode dalam membuat Macaron. French Meringue, Swiss Meringue dan Italian Meringue. Disini aku membuat dgn Swiss Meringue karena tekstur putelnya bisa lebih stabil.Membuat Macaron ini membutuhkan sedikit ketelatenan akan tektur putih telur, pengadukan adonan, serta suhu oven. Semua harus diperhatikan. Salah sedikit, kemungkinan hasilnya akan kopong walaupun mempunyai "kaki".Tekstur Macaron ini crisp on the outside dan chewy on the inside. Dan Macaron yg sempurna adlh Macaron mempunyai "kaki" dan isinya tidak kopong.Macaron itu MANIS LEGIT. Ini cocok tuk penyuka manis. Tuk formula resep khusus Macaron, gula memegang peranan penting. Jangan dikurangkan ya 😁.Practice makes Perfect. Aku yakin semua bisa, tapi tentu akan ada beberapa trial. Namun semuanya terbayarkan jika kita bisa membuatnya.Selamat mencoba, goodluck dan happy baking! 😘Source: Sugar Bean#Beres_GASpesialMacaron #BeresCloverJuni2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang

Setelah mencoba buat berbagai macam rasa macaron , dan alhamdulillah kesempatan kali ini bisa membuat macaron tanpa di keringkan di suhu ruang saya keringkan macaron di oven. U di cuaca di Indonesia yg tropis dan lembab apalagi pada saat hujan sangat cocok 💓 memakai tips ini. Sudah gak galau deh keringin pakai tips ini 😄☺️.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity#pejuanggoldenapron#masakitusaya#bagikaninspirasimu#saturesepsatupohon#daripengenjadibisa

awal selalu takut bikin macarons krn banyak yg tulis gagal dan tidak keluar kaki2nya jd selalu saja ga berani. tp akhirnya memberanikan diri coba dan dari awal sampai sdh 3x membuat tidak pernah gagal ternyata tidak sesulit yg di bayangkan

Sebenarnya Macarons ini udah lama aku buat, dan sudah banyak yang mencoba dan sukses, resepnya ada di FB Diana Cahya sih, tapi banyak banget yang nagih untuk diposting di web aja, nah hari ini sudah lunas ya hutang2 saya bagi yang minta resep Macarons utk diposting di web 😀Ok, langsung aja deh, yang penasaran dengan pembuatan MACARONS, boleh disimak yang ini deh :), emang rada tricky dan manja banget ini adonan macarons, kalau gagal jangan kecil hati yah… tapi selama ini resep ini yang paling mudah dan 90% berhasil, semangat dan pantang menyerah yah!Tekhnik pembuatan Macarons ada 3 macam :1. French Meringue2. Swiss Meringue3. Italian MeringueSaya sudah mencoba membuat dengan 2 tekhnik yaitu : French Meringue dan Italian Meringue, untuk Swiss Meringue belum sempat eksekusi . Untuk metode paling mudah dan simpel menggunakan French Meringue,sayangnya menurut saya adonan kurang stabil, lebih cepat meleber, jadi pengerjaan harus lebih hati2. Saya pribadi lebih suka dengan metode Italian Meringue, walaupun lebih ribet krn kita harus membuat sirop gula terlebih dahulu sambi mengocok putih telur, tapi adonan lebih stabil.

Macaron ini merupakan kue yang cukup mahal karena menggunakan tepung almond dan dalam pembuatannya cukup susah untuk menghasilkan permukaan kue yang mulus dan ber*kaki*.Karena aku masih dalam tahap belajar jadi ini aku pakai tepung terigu dulu dengan teknik swiss meringue.Ada 3 teknik mengocok telur dalam membuat macaron yaitu swiss meringue,french meringue dan italian meringue. Aku pilih Swiss Meringue karena teknik ini melalui proses pemanasan, jadi meringue yang dihasilkan lebih stabil dan tidak mudah kehilangan volumenya. Putih telur dan gula dipanaskan dengan metode bain-marie hingga gula larut dan suhu putih telur sekitar ± 40° -  55° C. Putih telur harus terus dikocok ringan dengan whisk untuk mencegahnya matang. Setelah gula larut,lanjutkan mengocok putih telur dengan mikser berkecepatan tinggi hingga kaku.Aku tidak pakai pewarna yaa karena beberapa referensi tidak menyarankan pakai pewarna cair. Hasil akhirnya seperti kecoklatan.Untuk fillingnya aku pilih menggunakan creamcheese supaya rasa yang dihasilkan tidak sangat manis.Source: Cp Putri Christian, Yt Channel Velly Pricilya, femina.co.id#Beres_GASpesialMacaron#BeresCloverJuni2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Manado

Hi 👋,Yang sibuk buat Nastar untuk hari raya ayoo angkat tangan. Jadi nambah terus stok Putih Telur yang tidak terpakai di Nastar.Mau buat Lidah Kucing, eeh Tepung Terigu habis 😅. Ya sudah buat Macaroons aja. Selain itu karena ada periode untuk diamkan adonan selama minimum 1 jam. Jadi waktunya bisa dipakai untuk pulung pulung selai isian Nastar.Fillingnya dibuat dengan metode Bain Marie.Selamat Mencoba.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#kuekeringputihtelur

Ini pertamakalinya bikin macaron. Sempet deg2an krn kata orang2 bikin macaron tuh nggak semudah itu. Akhirnya nekatlh coba bikin dengan resep yg nggak terlalu banyak..Alhamdulillah kaki mcaronnya keluar, kulit luarnya crunchy, dan dalemnya chewy... kata pak suami, "udah oke nih bun buat dijual" hihihi

Cerita nya masih penasaran sama si macaroons ini, kali ini coba pake tepung almond nya yg memang bahan nya pakai tepung almondTp disini sy coba2 otak atik resep sendiriUdh pasrah aja si kl memang gagal🤭Dan coba2 langsng bikin karakter,dan ternyata berhasil🤗walaupun bentuk masih acak2 an,tp happy-tips: adonan harus pas,bs menggelantung dan membentuk pita (tidak kental tidak lembek banget)-permukaan macaroons sebelum di panggang harus kesat/tidak menempel pas di sentuh jari-panggang harus dengan suhu yg pas kl tidak macaroons tidak matang sempurna (tergantung suhu oven masing2)-biasa nya memanggang 5 menit sudah keluar rongga2 kaki nya,itu pertanda macaroons berhasil-setelah matang biarkan hingga suhu ruang,baru boleh lepas dari loyangItu yg saya amati dari membuat macaroons,semoga bermanfaat🥰#PejuangGoldenApron2

Ikutan meramaikan Posbar kegiatan #CookpadCommunity_Malang dengan tema aneka menu berwarna pink . Sy pilih membuat macaron berwarna pink . Filling nya sy skip karena sdh sangat enak di makan tanpa filling 🤭🤭.Setelah dingin baru sy lepaskan dari kertas baking dan ludes di makan krucil krucil di rumah 😂.Sy buat 2x resep dari teman di Cookpad yaitu mbk @ Nabilah Nurullink resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13685907-macaroon?invite_token=B7ZgjpQbkojm1esopQFnDxXB&shared_at=1613146871#ColamMatos#ColamMatosPink#FromColam_WithLove#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3

Buat macaron ini bener-bener tricky dan butuh kesabaran ekstra, kenapa ? Salah dikit aja bisa fail. Ya rabb :') saya sendiri udah nyoba bikin macaron 4x, yang pertama saya pake kacang tanah dan berhasil di first trialnya, yang kedua sama pake kacang tanah juga, tapi gagal gara2 mungkin kertas rotinya saya olesi margarin biar ga lengket. Yang ketiga, saya curiga putih telurnya kemasukan air makanya jadinya gagal :'). Nah ini yang keempat,dan berhasil. Sumpah saya seneng sampe jingkrak-jingkrak hahaha. Yaudah, yuk intip resepnya :)

Mencoba berkreasi membuat macarons dengan tepung terigu...dg teknik Swiss meringue..Pembuatannya cukup memerlukan perhatian ekstra. Putih telur dan gula dipanaskan dengan metode au bain-marie hingga gula larut dan suhu putih telur sekitar ± 40° -  55° C. Putih telur harus terus dikocok ringan dengan whisk untuk mencegahnya matang. Setelah gula larut,kita bisa melanjutkan mengocok putih telur dengan mikser berkecepatan tinggi hingga kaku. Karena melalui proses pemanasan, meringue yang dihasilkan lebih stabil dan tidak mudah kehilangan volumenya. Biasanya meringue jenis ini cocok digunakan dalam hidangan Key Lime Pie atau dekorasi kue berbahan meringue.Sumber: Femina

Baru pertama x bikin macaroons dan langsung berhasil so happy jd nya🤗 penasaran pengen bikin udah lama,tp blm pd buat bikin nya sampe udh bl tepung almond di bikin nya kuker lain🤭kebetulan punya stok oatmeal,dan kepingin macaroon trnyata banyak yg sudh bikin dengan oatmeal hasil nya pun gak kalah dengan menggunakan tepung almondJd langsung deh praktek sambil deg2 an😁Karna gak punya cetakan,jd saya membuat bulatan dengan menggunakan tutup botol saus indofood,total jd 20 (10 pasang macaroons)Sebelum bikin sy intip2 cara dan tips2 nya di youtube agar tidak gagal-tips; kunci agar macaroon berkaki dan berhasil,harus bs menyesuaikan kekentalan adonan,jika adonan di angkat dan membentuk pita tidak putus tanda nya sudah siap di gunakan (jangan kental bngt jngn jg over aduk/trll encer)-biasakan panaskan oven sebelum memakainya-sebelum masuk oven pastikan macaroon yg sudh di cetak tidak menempel di tangan/sudah keliatan kering dan keset-setelah matang keluarkan sari oven,diamkan sampe suhu ruangSource recipe mba ecka rahma 🙏🏻☺️Selai coklat made by me 😁#PejuangGoldenApron2

Halo Sobat Cookpad 😘Macaron hadir kembali. Maklum, menghabiskan stok putel hehe. Aku masih belajar macaron dan masih coba-coba. Mulai dari konsistensi, lamanya resting dan juga suhu oven. Nah beberapa waktu lalu aku share Chocolate Macarons. Hasilnya aku puas, berkaki dan tidak kopong. Namun aku masih kurang suka kakinya hehe.Kali ini aku coba buat lagi, namun aku coba pakai suhu 150C. Ternyata, kakinya melebar keluar tuk loyang yang pertama. Kemudian aku turunkan suhu ke 140C tuk loyang kedua. Hanya saja karena aku ga tunggu sampai suhu turun, aku langsung masukkan loyang kedua. Eh, kakinya keluar namun tidak separah loyang pertama hehe. Berarti ini kendala ada pada suhu.Biasanya kalau kaki keluar, ada 2 yg harus diperhatikan, bisa jadi Overmix atau Suhu yang terlalu panas.Okelah, besok-besok aku coba lagi tuk buat macaron. Harus bisa! 😆💪Source: Sugar Bean#CookpadCoomunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Kurang lebih jadi 20 buah macaron 😍

#resepfitsas #resepfitsas_macaron Beberapa waktu lalu saya membuat macaron, sudah lama banget menyimpan resep dari pinterest . Ehh ngobrol2 dengan dek Rizki (teman di grup Baking cooking pemula) saya dikasih resep juga.pas saya baca takaran resep sama persis seperti yang saya simpan, Hanya beda di coklat bubuk saja. Saya lihat di “sweet & savory by Shinee” dipinterest, sudah saya kirim juga recooknya ke sanaDi resep asli pakai cream of tartar. Saya sendiri tidak pakai COT ya, yang penting mixer sampai benar2 stiff peak , proses mixer bertahap ya dari kecepatan sedang sampai tinggi, tujuan agar bertahap juga ngembangnya.Tips membuat macaron:▫️pastikan tepung almond kering ya, bisa di jemur dulu▫️ayak tepung almond sampai halus, agar permukaan macaron jadi halus▫️pakai putih telur suhu ruang ya▫️mixer putih telur sampai stiff peak (puncak kaku)▫️saat mencampur tepung almond ke dalam kocokan telur pakai sistem aduk balik pelan2 saja sampai lava konsistensi▫️pastikan suhu oven tidak terlalu rendah atau terlalu tinggi▫️hentakkan macaron beberapa kali tujuan untuk membuang udara didalam nya, lalu diamkan sampai permukaan kering (jika disentuh udah ngga lengket di jari tangan▫️jika sudh matang jangan langsung di lepaskn dari cetakan nya ya tunggu dingin dulu baru dilepaskan▫️pakai cetakan khusus macaron lebih bagus ya, walaupun pakai kertas baking juga tidak apa2 . #resepfitsas #resepfitsas_kuekering

Membuat macaron ini adalah tantangan tersendiri buat saya. ini sudah yang ketiga kalinya saya membuat macaron dengan metode Swiss dan berbahan tepung terigu. Awal pertama kali mencoba Saya tidak memakai icing sugar, jadi ya langsung gagal dan lapisan permukaan atasnya juga berkeriput. lalu percobaan yang kedua terlalu besar mencetaknya jadi tidak berkakidan seperti cookies, retak di atas juga.terus yang ketiga ini saya mencetaknya dengan lebih kecil terus saya gunakan suhu pemanggangan yang kecil dari sebelumnya dan alhamdulillah berhasil Walaupun ada beberapa yang retak permukaannya. dan ada beberapa yang mulus ini. Hal ini dikarenakan saya memakai oven oven gas yang apinya itu tidak rata Source : Mba Gracehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831635-macaron-dengan-tepung-terigu-dengan-metode-swiss-meringue#Beres_GASpesialMacaron#BeresCloverJuni2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara#HuntersInAction

Resep ini Selalu menjadi resep andalan kU 💕#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity

Resep ini adalah paling simple untuk pemula dan rasanya gak usah diragukan lagi (mau meninggoy) 🥲 pantes saja harga kue ini mahal..hiksss...karena aku tidak mampu beli tepung almond jadi pake kacang tahan saja..kacang tanah aja udah se yummy ini apalagi pake almond ya Tuhan...haruskah aku jual ginjal? 😂 wkwk jangan ya! Kebetulan sekalian ikut posbar #semangcook_cangkacang untuk kesehatan jantung..kalian tau kan apa saja mantaaf dari si kacang tanah ini? Yuuppss salah satunya untuk menurunkan resiko penyakit serangan jantung dan stroke, bahkan bisa membantu menurunkan berat badan dan kolesterol lho😍Sudah trial n eror 3x..ternyata memang betul kata pepatah "kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda" setelah beberapa kali gagal aku jadi banyak belajar sampai dapet feeling nya bikin si macaron karna pembuatan macaron ini 10% resep dan 90% teknik, kalo baru pertama coba gagal jangan putus asa ya bund, insyaallah resep ini anti gagal kok😉#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya#olahankacangspesial

Source: Preppy Kitchen (by John Kanell)Rebaked: Trevor’s KitchenHi moms, sy lgi bersyukur skali ya moms untuk skrg udah lancar bikin macaron nya, uda ga prnah gagal” lgi, tp tentunya ini gak instan ya, bisa dibilang bisa lancar gini stelah melalui perjuangan latian bebikin macaron yg udah gak keitung lgi brapa kali gagal nya, dr yg gak keluar kaki nya (ini paling bnyak gagal di awal” coba bikin smpe 11-12x kalo gak salah 😂), hollow shell/ berongga, lopsided shell/ kaki miring atau hanya keluar sbagian, gosong atau kurang mateng, smpe masalah crack di permukaan atas shell yg trakhir” ini susah bgt ngatasin nya. Belom lgi banyaaakkkk bgt ya moms tips n trick tutorial macaron di ig, cookpad, youtube, dll yg kdang beda” bgt jdi malah bikin bingung kan harus ngikutin yg mana 😞But trust me, your experiences are the best teacher ever, smaking bnyak mommies latian bebikin macaron, smakin bnyak gagal nya, smakin bnyak pula pelajaran/ tips/ tricks yg mommies bisa pelajari sendiri moms, seriussss lho moms. Kalopun ada yg bikin prtama kali lgsung jdi ya mnurut sy emg antara dia udah jago baking atau just lucky aja si wkwkwkwk 😗✌🏻😬Oke moms ini slh satu resep kesayangan sy ya dr Preppy Kitchen sy bikin 1/2 resep, sy suka skali liat yutub nya Preppy Kitchen cz gmpang di ikutin tutorial”nya hihi, oke moms cusss~

Seharusnya mau dikasih filling raspberry butter cream, tapi berhubung sisa filling Burberry masih banyak jadi dpakailah untuk fillingnya, untuk pemula yang ingin mencoba bikin macarons resep ini sangat bagus untuk latihan karena minim bahan2 nya, jadi lebih mudah untuk proses macaronage nya (proses pengadukan ).

Makanan imut bin unyu ini agak tricky ngerjainnya. Tempat kocokkan harus benar2 bebas lemak, pengocokkon putih telur jg jgn terlalu lama (soft peak), setelah adonan dicetak di loyang jg tidak bisa langsung oven karena harus didiamkan dulu selama 1 jam sampai permukaan adonan macaron tidak lengket ditangan. Macaron dikatakan berhasil jika saat dioven dia berkaki.Untuk fillingnya bisa diisi sesuai selera, karena saya udah keburu cape akhirnya saya pakai choki-choki untuk isiannya..Rasa cape & ribet langsung hilang setelah melihat macaron yg berkaki, legit and chewy.. 😋

Dapet tantangan membuat kue yang super duper tricky itu rasanya dasyat🥰Tema BERES (Bedah Resep) Bulan ini dari CLOVER (Cooking Lover) adalah MACARONMacaron adalah kue kering berasal dari Perancis yang terbuat dari tepung almond, putih telur dan gula bubuk atau icing sugar, berbentuk bulat ditumpuk ditengahnya dilapisi butter cream atau ganache, renyah diluar lembut di dalamLulus / berhasil membuat macaron jika muncul KAKI dengan permukaan yang mulusNah dalam proses pembuatan macaron ini ada mentor yang cantik & baik hati, yg bersedia memberikan semua ilmu, tips & trik serta pengalaman agar kita tdk gagal dalam pembuatan macaron iniBeliau adalah mba @PutriChristianhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/18498612Beliau mengajari kami step by step dari gagal sampai berhasil sempurna, ada 3 metode yang diajarkan, metode Italian, metode Swiss & metode FrenchDan saya memilih untuk menggunakan metode French yang saya anggap paling muda dibanding dua metode lainnyaSource : PutriCristian (French Macaron)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13432731-macaron-merah-putih-metode-french-meringue#Beres_GASpesialMacaron#BeresCloverJuni2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Sekian lama akhir nya baru bikin macarons lagi,karna saudara pingin di bikinin udh lama dan sy males trs🙈kebetulan mau pulkam jd sekalian di bikininHasil nya renyah enak,untuk isian sesuai seleraDi ft ini sy blm pake isian,karna rencana mau di bawa pulkam,jd isi nya pisah aja 😁Untuk tips nya udh di share di resep macarons sebelum nyaDisini sy pakai 1 warna dan 2 x ngadon,hasil warna nya berbeda,yg agak gelap sy panggang 18menit yg masih keliatan warna ungu nya sy panggang 16 menit semua sama dengan suhu 150dc panaskan 10 menitTurun kan 130dc panggang 16 atau 18 menit sesuai selera😁Recipe channel youtube hanjiwong🙏🏻

Ceritanya nichhhhhhhh.. aku sama sahabatku (yang sudah aku anggap seperti saudara sendiri yaitu ibu Debbie dari kitchenchallenge) – mempunyai tantangan sendiri untuk weekend ini. Apakah itu? Yaitu membuat macaron. Jujur.. waktu membuatnya, sempat deg-degan. Maklum.. kalau dengar dari beberapa orang – bikinnya itu gampang tapi susah. Tidak sedikit yang gagal. Ada yang bilang bahwa macaronya banyak yang tidak memiliki kaki. Ya sutera.. daku pun mencoba. Syukurlah baru pertama kali mencoba, bisa berhasil. Nanti aku mau coba bikin yang rasa lain. Aku sengaja membuat dengan ukuran yang besar agar puas makannya 😀

Rindu rasanya nak makan lagi Macaron.Time my lovely Husby keje Kat MBS (MARINA BAY SAND), Singapore,Dia sometimes belikan Macarons,kat kedai di dalam MBS.But sekarang My Husby dah tak kerja di MBS Lagi,so sekarang saya coba coba belajar dan Finally Alhamdulillah.... boleh juga😁😘😘😘. Happy rasanya saya😁.Ok let's get Baking guy's 😘😘😘

Saya hampir tidak bisa mengenang apapun bila ditanya atau disuruh bercerita soal sosok seorang ibu. Saya tidak pernah iri dengan hal apapun yang dimiliki oleh sahabat sahabat saya maupun orang lain. Hanya satu yang membuat saya iri. Kenangan mereka bersama sosok seorang ibu... Banyak kata 'Andai' yang membuat saya selalu berandai andai saat kata 'ibu' singgah di telinga saya. Kenangan bersama ibu ? Biarlah diwakili dengan Lemon tea custard bread ini.Berjuta rasanya. Manis, asam, gurih jadi satu kesatuan yang unik dan tidak pernah membosankan. Retak sexi dibagian atas roti dengan taburan gula yang membuat roti ini memberikan sensasi dingin menyejukan dan juga hangat saat menggigitnya.Selamat hari ibu untuk semua ibu di dunia ....😍#Lemonteabread#Bread#teabread#japanesebread#Phie2020