Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 1 ikatkacang panjang (potong sesuai selera)
  2. 1/4 papantempe (potong dadu)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 bhcabe merah keriting
  6. cabe rawit setan (optional)
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan

  2. 2

    Goreng tempe hingga setengah matang. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan salam, lengkuas, cabe.

    - Masukkan kacang panjang, lalu tambahkan air, masak hingga kacang panjang setengah matang.

  4. 4

    Setelah itu masukkan tempe, tambahkan saus tiram, kecap, kaldu bubuk. Masak hingga airnya asat dan bumbu menyerap.

    -Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan setelah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azda Mathbakh
Azda Mathbakh @azda_mathbakh
pada
West Jakarta
suka eksperiment cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa