Kering Tempe Kacang Kentang
Buat stok makanan di rumah
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua alat yang dibutuhkan.
- 2
Potong tipis kentang, bentuk seperti pada gambar atau sesuai selera.
- 3
Potong kecil tempe, seperti pada gambar atau sesuai selera.
- 4
Potong bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai besar.
- 5
Iris tipis gula merah.
- 6
Seduh asam dengan air hangat, kemudian aduk agar asam jawanya larut ke dalam air.
- 7
Goreng kacang tanah hingga matang.
- 8
Setelah itu, goreng kentang hingga kering.
- 9
Selanjutnya, goreng tempe hingga kering dan matang.
- 10
Setelah itu, tumis bahan bumbu 1 dengan sedikit minyak goreng sampai harum.
- 11
Kemudian, masukkan air asam jawa. Jangan sampai biji asam jawa ikut masuk ke dalam wajan. Kemudian aduk hingga merata.
- 12
Masukkan gula merah ke dalam wajan. Aduk sampai rata.
- 13
Masukkan kacang tanah, kentang dan tempe. Kemudian aduk secara merata.
- 14
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu, tes rasa.
- 15
Jika sudah matang dan rasanya sudah sesuai, matikan kompor. Makanan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kacang Kentang Kering Tempe Kacang Kentang
Di moment spesial hari ibu tahun ini, saya ingin mempersembahkan #KadoUntukIbu dari dapur sendiri. Saya ingin membagikan resep kering tempe kacang kentang yang saya dapatkan dari ibu saya. Saya selalu ingat setiap rasa masakan ibu saya. Dan rasa inilah yang saya copy paste ketika saya memasak untuk suami. Satu hal yang berkesan dari ibu adalah cara beliau mengajari saya memasak, yaitu dengan metode observasi. Ketika ibu memasak, saya cuma disuruh melihat cara & langkah-langkahnya seperti apa. Meskipun cuma melihat, tapi ternyata ini yang membekas dalam ingatan saya. Dan Alhamdulillah, saya bisa memasak dan suami suka dengan rasa masakan saya. Terimakasih ibu, love you❤Note: Tempe, kacang, kentang mengandung asam folat yang sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil.Selamat Hari Ibu, 22 Desember 2022 untuk semua ibu di mana pun berada❤✨#KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu #KeringTempe #KeringTempeKacangKentang #FoodStory #ResepFoodStory Imas Widowati -
Kering Tempe Kacang Kentang Kering Tempe Kacang Kentang
Lagi kepingin banget ceritanya. Setelah googling beberapa resep n dikit di modif, jadinya pas sesuai keinginan... 😊tabita tri
-
Kering Tempe Kentang Kacang Kering Tempe Kentang Kacang
Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba.#RamadanCamp #KeringKentangKacang Firman -
Kering tempe kentang kacang Kering tempe kentang kacang
#kopijos_maret#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Mimin Amalia -
-
-
Kering Kentang Tempe Kacang Kering Kentang Tempe Kacang
Bismillah..Menu awet nih, bisa untuk berhari2. Buat nemenin makan nasi uduk, nasi kuning, nasi anget juga udah enak bangett.. 😁Source : Blog Dapur Jiddahku(modified by me) Dina Yuandha -
Kering tempe kentang kacang Kering tempe kentang kacang
Simple tapi gak se simple itu rasanya...manis manis legit haseek🤣🤣🤣 ini tahan sampai 2 minggu asal penyimpanan nya jangan ketahuan ma suami wkwkwkwkw🤣🤣🤣🤣🤣...yuk mare cekidot#PejuangGoldenApron#keringtempe#cookpad Dede -
Kering tempe kentang kacang Kering tempe kentang kacang
Dirumah aja bikin makanan yang awet😇 RaRa Cheemudz -
Kering tempe+kentang+kacang Kering tempe+kentang+kacang
Pagi-pagi buka kulkas, eh lihat ada sisa kentang, jadi kepikiran mau bikin mustofa. Tapi karna kentang yg terbatas, dan kebetulan ada sisa tempe, campurin aja deh biar banyak hehe. Walau pertama kali coba, alhamdulillah rasanya endeeus..Happy cooking mom^^ Miranti Diah Prastika -
Kering Kentang Kacang Tempe Kering Kentang Kacang Tempe
Bisa disimpan di toples dan tahan lama, untuk lauk darurat bila tidak ada lauk lain nya 😝 zkartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar