Kering Kentang Tempe Kacang

Bismillah..
Menu awet nih, bisa untuk berhari2. Buat nemenin makan nasi uduk, nasi kuning, nasi anget juga udah enak bangett.. 😁
Source : Blog Dapur Jiddahku
(modified by me)
Kering Kentang Tempe Kacang
Bismillah..
Menu awet nih, bisa untuk berhari2. Buat nemenin makan nasi uduk, nasi kuning, nasi anget juga udah enak bangett.. 😁
Source : Blog Dapur Jiddahku
(modified by me)
Cara Membuat
- 1
Goreng masing2 bahan hingga kering. Sisihkan.
- 2
Tumis irisan cabe dengan api kecil hingga layu, angkat sisihkan.
- 3
Sisa minyak gunakan untuk menumis bawang putih, cabe merah dan Jahe hingga harum. Tambahkan air asam jawa dan daun salam.
- 4
Masukkan gula pasir, gula merah dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu mengental berserabut
- 5
Masukkan kentang, tempe dan kacang goreng, aduk2 selagi bumbu masih panas dalam keadaan kompor mati. Tambahkan irisan cabe dan bawang goreng, aduk2. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Tempe dan Kacang Kering Kentang Tempe dan Kacang
Pendamping nasi kuning, nasi uduk atau bisa buat camilan nonton drama/film eva -
Kering Kentang Kacang Tempe Kering Kentang Kacang Tempe
Bisa disimpan di toples dan tahan lama, untuk lauk darurat bila tidak ada lauk lain nya 😝 zkartika -
Kering Kentang Tempe Kacang Tanah Kering Kentang Tempe Kacang Tanah
Kalau dijawa setiap lebaran pasti dimeja makan ada kering tempe seperti ini bikinan simbah..Disajikan bareng opor ayam dan ketupat. Karena lama ga pulang kampung saya kok kangen masakan simbah😐..diinget2 dulu pernah bantuin simbah masak bikin kering..lalu bikin sendiri dehh.. alkhamdulilah rasa sama persis kayak bikinan simbah di kampung😀😍#berburucelemekemas#resolusi2019 Sii Trias -
Kering Kentang Tempe Kering Kentang Tempe
Kepengen makan nasi kuning, nyicil bikin kering kentang tempenya dulu. hehehe AuntyLia -
Kering Kentang Tempe Kering Kentang Tempe
Menu ini juga dibuat masih dalam rangka perayaan 1st Anniversary JCCo.. Ini bagian step-by-step ke menu utama yang akan disajikan untuk perayaan ulang tahun JCCo. Menu ini sudah tak asing lagi sebagai menu yang muncul di makanan acara perayaan, maka kupilih juga untuk meramaikan acara ulang tahun JCCo. Yuuk marii...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jakarta#JccoSatuTahun Alifah Lestari -
Kering Kentang Tempe Kering Kentang Tempe
Bikin lauk kering biar agak awet buat persediaan lauk pas keburu waktu. Yuk masak kering kentang, tempe yang lebih sedap kita campur teri sama petai, wuiiihhh syedap ....😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Pekalongan#Resep37 Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Kering Kentang Tempe Kering Kentang Tempe
Sewaktu awal belajar memasak, ini adalah makanan kering yang sering saya buat menjelang bulan puasa. Pedas manis dan kranci.Bikinnya lama, sumpah deh cape hahahaa. Tapi selalu jadi kesukaan suami. Makanya selalu buat tapi kali ini tidak disambut hangat antara bosen atau seret ya hahaha.Bumbu simple banget yang lama gorengin bahan-bahannya satu per satu. Tapi worth it untuk keluarga tercinta.#resepnahes2019#SiapRamadan#AntiRibet Hes Hidayat -
Kering Kentang Tempe Kering Kentang Tempe
makanan dengan menu manis yang menambah selera makan.bisa awet pula..bagus buat bekal ato buat cemilan..😍 Indah Riduwan -
Kering Kentang & Tempe Kering Kentang & Tempe
Dapat tips dari teman, agar kering kentang dan tempe awet, selain kentang dan tempe yang digoreng, bawang merah dan cabe juga digoreng terpisah. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk
Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Pasti sudah pada mendata menu apa yang mau dimasak untuk berbuka dan sahur.Biasanya masak yang awet dan bisa dibuat stock, jaga-jaga kalau tidak sempat masak.Salah satu lauk yang dapat dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan agak lama yaitu kering. Bisa kering tempe, kentang, kacang, dan teri.Kali ini saya membuat kering kentang, kacang dan tempe. Kebetulan semua bahan ada.Saya recook resep mbak Nining Bunda Louis.Oiya, salah satu tips supaya kering awet kriuk yaitu, saat mencampur kentang, kacang dan tempe ke dalam bumbu, apinya dimatikan dan bumbu dibiarkan hangat tidak terlalu panas.#PejuangGoldenApron3#PotBerbisik_SambutPuasa#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#Bekasi Erlina -
Kering Kentang tempe Kering Kentang tempe
Yuk bund, bikin kering tempe kentang..#Simpelfood #masakannusantara #keringtempe #maknyus #foodies #kentang Eonnie Mi Ta -
Kering Kentang dan Tempe Kering Kentang dan Tempe
Source : @um_salmamuh14Kemaren kepengen banget makan kentang Mustofa, mikir bakal gagal buatnya mending nyoba resep yg mudah dan mirip dulu jadi akhirnya bikin kering kentang dan tempe. Nasi hangat + lauk ini aja udah bikin nafsu makan. Apalagi awet kalo di simpan buat besokannya taro d dalam toples. 🥰 DW (Dapoer Wija)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar