Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Setelah dicuci bersih, beri sedikit garam dan remasan daun jeruk. Goreng sebentar. Tiriskan.
- 2
Panaskan secukupnya minyak makan, tumis bumbu halus hingga wangi.
Tambahkan garam & gula. - 3
Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan kayu manis. Tumis beberapa saat hingga wangi.
- 4
Masukan ayam, aduk bersama bumbu hingga merata, masukan air yang dicampur kaldu bubuk. Aduk sesekali.
Tunggu hingga mendidih dan bumbu mulai meresap ke ayam. - 5
Masukan santan. Aduk hingga mendidih.
- 6
Setelah bumbu meresap dan ayam matang sempurna, opor siap disajikan.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kuah Putih Simpel Opor Ayam Kuah Putih Simpel
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMinal aidin walfaizin, mohon maaf lahir dan bathin sahabat cookpaders semua🤗🙏 Masih bau bau hari raya nih, kali ini saya membuat opor ayam kuah putih yg simpel tak banyak rempah, rasa dan aromanya pun soft jadi sangat cocok dipadukan dengan lontong maupun nasi hangat. Karena saya penyuka pedas jadi saya tambahkan cabe rawit hijau dalam bumbunya agar kuah opornya tetap putih namun terasa pedas. Dicobain yuk....#generasiaprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakSajianHariRaya#oporayamkuahputih#myeveryday_cookpad#cookpad_id Mama Kafa -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Request krucil dan selalu jd kesukaannya, ayam kuah putih ktanya😁Untung ready pas ubek2 pemenang arisan #GenkPejuangDapur 🥰Sumber Resep : @Ayu_MamaAurahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14873608#CookMemberGenkPeDa2_Ayu#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
BismilahirohmanirohimSmoga perjuangan untuk golden apron ke 2 ini rejeki saya, karna saya sangat antusias juga sih mengikuti tantangan yg diberikan team cookpad.Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli kelapa yg peras asam lambung akan meningkat.Selamat mencoba#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas #oporayamkuahputih#cookpadindonesia#BincangBarengCeo @Aniezafa13 ✅ -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Sudah lama mau masak opor ayam kuah putih dan baru kesampaian sekarang hehehe. Oiya dalam resep ini aku menggunakan ayam negeri dan dalam jumlah yg kecil, hanya 450-500 gram. Kalau mau pakai ayam dengan jumlah yg lebih banyak silakan tambahkan saja bumbunya yaaa. Dan kalau mau hasil kuah yg lebih pekat, bisa menggunakan santan kelapa asli.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#OporAyamKuahPutih#OporAyam#22 Herda's Kitchen -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Masak opor aroma nya menyebar keseluruh dapur,berasa mau lebaran dan langsung keinget kampung halaman🥲 semoga bisa dipertemukan kembali di Idul Fitri 🥰🤲Ceu @Rindu_Dapur nuhun ah resep na,🥰🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Rini#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadIndonesia#DirumahAja#SambutKemenangan#MasakAsyik#MasakanRumahan#Olahanayam#oporayamkuahputih farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Opor Ayam Kuah putih Opor Ayam Kuah putih
Selamat idul Adha 2020 bunda ,, kali ini bikin Lontong Opor saja karna hanya ber 3 ...masak 1 macam yg penting afdol ada lontong/ketupatnya bun . .. ( saya opornya sengaja bikin kuah bening ,karna kurang suka yg kentel ..kalo bunda" suka yg kentel Airnya gak usah banyak" ya bund ) dan saya pakainya susu bubuk plain sebagai pengganti santan ya bund karna punya sakit lambung jadi mengurangi santan ...,, kalo bunda mau pakai santan Silahkan.. InsyaAllah lebih gurih Alfran Kitchen -
-
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Ini masaknya sehari sesudah masak gudeg karena kepikiran kurang lengkap tanpa opor ayam dan kebetulan memang punya stok ayam di freezer. Klo untuk sambal kreceknya memang gak buat karena bahannya tidak ada... Resep ini saya modifikasi dari dua resep yang saya liat dari mbak titin dan mbak anieza serta digabung dengan cara saya klo masak opor seperti ini... ayamnya bisa direbus sebentar, trus tiriskan dan rebus kembali hingga kuahnya dapet. Kadang2 sy pake cara itu juga tapi berhubung pengen ayamnya tidak terlalu amis dan tekstur lebih keset makanya saya goreng dulu sebentar saja....Silahkan dicoba, jangan lupa tag saya dan komen 🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron3#oporayam Rhena Hartanto -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Dari pagi hari cuaca mendung campur syahdu..Cocok masak yang hangat berkuah seperti opor ayam kesukaan anak saya ini.Rencananya untuk Hari Anak Sedunia tetapi krn vertigo tiba" datang, mamak jd lupa mau posting, yg penting anak tetap selalu di❤#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CookpadCommunity_Sumut Tri Widayati -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Opor ayam makanan kesukaan anak2... Kuahnya gurihhh atamnya lembutt buat anak2 ketagiahannn....♥️@atika7218#genpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookmemberpeda3_atika#cookpadcommunity_palembang Riya Malikha -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Bismillah😊Resep nya by Teteh kuh tercinta YeS,ini endes apalagi di makan bareng lontong,ketupat,atau nasi hangat,mantul pokonya mah😁👍#CocomtangPost_KhasKurban#KampungIdaman#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16687868
Komentar