રીંગણા ને બાફવા માટે કુકરમાં મૂકી બીજી સામગ્રીને સાવ ઝીણો સુધારી લેવું

ભરતું વધારવા માટે કડાઈમાં ત્રણ ચમચી તેલ લઈ હિંગ જીરું અદરક નાખીને વઘાર લેવું ત્યારબાદ લીલા મરચા અને ડું1ગળી નાખીને શેકી લેવું

હવે ટામેટાં નાખી જરૂર હતી મસાલો ધાણાજીરું નો ભૂકો બે ચમચી, લાલ મિર્ચ પાઉડર એકને અડધુ ચમચી,હળદર એક ચમચી,સ્વાદ અનુસાર મીઠું.

પાંચ મિનિટ આવી ધાણા નાખીને સર્વ કરી લો બની ગયો આપણો ભડથું

બાજરાના રોટલા માટે લીધેલા લોટમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને બે થી ત્રણ ટેબલ સ્પૂન તેલ નાખી લોટ બાંધી લેવું