Teri Bawang Cabe Pete

Monica Intan
Monica Intan @monicalie95

Udah pasti nasi anget sebakul habis disantap pakai lauk sedep nikmat ini! #AnekaHidanganNusantara #SiapMasukKalender

Teri Bawang Cabe Pete

3 orang berencana membuat resep ini

Udah pasti nasi anget sebakul habis disantap pakai lauk sedep nikmat ini! #AnekaHidanganNusantara #SiapMasukKalender

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 150 grteri jengki
  2. 10 bhbawang merah besar
  3. 2 papanpete kupas (bs skip)
  4. 15 buahcabe rawit merah
  5. 3 buahcabe kriting
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 5 lembardaun jeruk (bisa skip)
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtgula jawa / gula merah
  10. 1 sdtterasi (bisa skip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng teri jengki hingga setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu. Sebagian cabe dan bawang merah dihaluskan (untuk rasa lebih merata. Bisa di skip, tidak lerlu dihaluskan) Sisanya potong besar2.

  3. 3

    Tumis bawang merah, cabe, remas dan masukkan daun jeruk, bumbu halus, terakhir pete. Setelah harum, masukkan teri, masak dan aduk hingga tercampur bumbu. Terakhir masukkan potongan daun bawang.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat. Sedep, Raos, Endeus!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Intan
Monica Intan @monicalie95
pada
Not a Chef, only a housewife who loves cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa