Pastel Tutup

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan kentang
  2. 1.5 kgkentang kukus, haluskan
  3. 1 sdmmentega
  4. 3 sdmsusu cair
  5. 4 butirkuning telur
  6. 2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 1/4 sdtpala bubuk
  10. 4 sdmkeju
  11. Bahan isian
  12. 2 sdmmentega
  13. 10 butirbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 300 grfillet daging ayam, rebus potong dadu
  16. 4 buahwortel kupas, potong dadu
  17. 100 grkacang polong
  18. 15 grjamur kuping kering, rendam potong memanjang tipis
  19. 1 batangdaun bawang
  20. 1 batangdaun seledri
  21. 3 butirtelur ayam rebus potong iris tipis
  22. Bumbu garam, kaldu, gula, pala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang yang telah dikukus dan masukan semua bahan adonan kentang, sisihkan. Lalu untuk isian tumis bawang merah dan putih yang telah dimasukan, lalu masukan ayam rebus, wortel dan kacang polong, setelah semua bahan matang masukan daun bawang dan seledri lalu beri bumbu. Koreksi rasa

  2. 2

    Siapkan wadah, saya pake pyrex. Lalu beri adonan kentang sedikit aja didasar lalu disusul dengan bahan isian sayur, lalu tata telur rebus diatasnya. Tutup dengan adonan kentang, kalo saya saya his pake spuit gini biar cantik. Oven di suhu 18°c api atas bawah selama 25 menit. Pastel turup siap disajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bertyyy6
bertyyy6 @bertyyy6
pada
Tangerang Selatan
ig: bertyyy6
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa