Bahan-bahan

6 porsi
  1. 350 mlcream
  2. 200 mlair
  3. 60 mlkental manis plain
  4. 1,5 sdtatau 5 gr gelatin bubuk
  5. 1 sdtperisa vanila
  6. Bahan saus gula merah
  7. 100 mlair
  8. 50 grgula merah
  9. 50 grgula pasir
  10. Lainnya
  11. Kental manis cokelat
  12. Kacang mede panggang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gelatine dengan 1-2 sdm air

  2. 2

    Di dalam panci, masukkan cream, air, perisa vanila, dan kental manis plain, masak di api sedang kecil hingga sedikit mendidih sambil di aduk

  3. 3

    Matikan api, masukkan gelatin, aduk rata kemudian saring

  4. 4

    Masukkan ke dalam wadah lalu biarkan di suhu ruang hingga dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 3 jam atau hingga set

  5. 5

    Untuk saus gula merah, masak gula pasir dengan sedikit air hingga kecokelatan

  6. 6

    Masukkan sisa air dan gula merah, masak hingga larut kemudian saring

  7. 7

    Haluskan kacang mede dengan blender

  8. 8

    Tuang saus gula merah di atas pudding lalu taburkan kacang

  9. 9

    Untuk toping lain, tuang kental manis cokelat lalu taburkan kacang mede

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa