Bizcochuelo de oreo

Cecilia Moreno
Cecilia Moreno @cook_18123327

Con solo 3 ingredientes! Este bizcochuelo te sale esponjoso sabroso y húmedo.
Si quieren hacer uno pero en menos cantidad tener en cuenta que por cada 14 galletas oreo son 120 ML de leche y 4 gramos de polvo de hornear.

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 5 paquetesoreo (70 galletas)
  2. 600 MLleche
  3. 20 grpolvo de hornear

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Trituramos todas las oreo con una trituradora o con un palo de amasar hasta que quede como una harina.

  2. 2

    Una vez triturada las 70 galletas le añadimos la leche, mezclamos al principio va a parecer muy líquida pero luego la galleta va absorbiendo la leche y la mezcla va quedando más homogénea

  3. 3

    Una vez que ya hayamos mezclado bien le añadimos el polvo de hornear y unimos bien con la mezcla.

  4. 4

    Luego dejamos descansar 5 minutos para que la mezcla este más espesa. Mientras tanto vamos a preparar el molde con papel manteca.

  5. 5

    Llevamos a hornear con el horno precalentado a 170ºC (340ºF) con calor arriba y abajo. (Poner la rejilla de horno abajo de todo). Horneamos de 45 a 55 minutos. (Pinchamos con un palillo para comprobar que el bizcocho ya está cocido) y cuando salga limpio lo retiramos del horno y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.sqle un bizcochuelo delicioso y húmedo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cecilia Moreno @cook_18123327

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