Sambal Goreng Ati Ampela

Noviana Sari @novianasari
Malang, 10 Januari 2023
Sambal goreng ati ampela ala mamak ya jadi bumbunya menurut lidah mamak dan sesuai stok perbumbuan yang ada di rumah 🙏
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela kemudian rebus ati ampela
- 2
Potong-potong ati ampela sesuai selera
- 3
Goreng ati ampela sebentar saja
- 4
Iris tomat dan bawang merah
- 5
Blender bumbu halus
- 6
Tumis irisan tomat dan bawang merah hingga layu kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum
- 7
Masukkan Ati ampela
- 8
Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak sambal goreng ati ampela hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal goreng Ati Ampela
Bongkar kulkas ternyata masih punya stok ati ampela,scroll" resep pemenang arisan minggu ini nemu resep sambal ati ampela, langsung eksekusi ajadeh..Makasih ya mba, @manda_evie 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComnunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa2_Evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis


Sambal Goreng Ati Ampela
Ada yg ngasih ati ampela, ya udahlah di buat sambal goreng aja kebetulan punya stok kentang juga di rumah.. 😀😀


Sambal goreng ati ampela
Sperti biasa cek stok kulkas ada kentang dan ati ampela kangen juga suasana lebaran ada sambal goreng ati


Sambal Goreng Ati Ampela
Sambal goreng ati ampela ini termasuk kesukaan saya.. 😁 biasanya kalau lebaran pasti masuk di menu masakan di rumah. Kuncinya ati ampela diungkep dulu biar ga amis dan lebih gurih, baru dicampur sambalnya. Klo disini habia dipotong ati ampelanya ga saya goreng lagi karena ngurangin minyak2 😝 kalau di rumah mama biasanya digoreng dulu biar lebih crunchy.Disini tampilannya kurang merah karena saya mix cabe merah dan cabe hijau karena yg merah lagi habis.. Hehe.. Tpi rasanya tetep enak.. Kalau mw pedas bisa ditambah porsi cabai rawitnya ya.. Sesuai selera aja..#cookpadcommunity_bandung#masaksimple


Sambal Goreng Ati Ampela Ayam
Selamat siaaang... kali ini aku mau share sambal goreng ati ampela yg resepnya aku nanya sm mamahku hehehe. Dalam resep ini, aku pakai satu set ati ampela ayam beserta jantungnya, ga ditambah dengan kentang atau bahan lainnya. Jika nanti mau ditambahkan kentang/kapri/buncis atau lainnya silakaaan. Rasa sambal goreng ini pedas, manis, gurih. Bumbunya ala ala masakan Jawa gitu, beda dengan masakan minang yg rasanya pedas dan asin. Yuuuk dilihat resep dan cara membuatnya ;)


Sambel Goreng Ati Ampela
Sambal goreng yang tidak butuh banyak bahan selalu sukses menyulap banyak bahan masakan jadi lezat dalam waktu instan. Tidak terkecuali untuk mengolah ati ampela. Resep Sambal goreng ati ampela ini bisa seketika lezat tanpa butuh banyak bumbu.Ini penambah nafsu makan yang ngabisin nasi yaa..Saya recook resepnya mba Dina yang saya telah saya modiv sesuai selera.Source : Dina "UmmuKhalKitchen"Resep asli ada di :Ayo cek resep ini: Sambal goreng ati ampela https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5326453-sambal-goreng-ati-ampela?via=whatsapp&shared_at=1552363088#AhlinyaAyam#Berburucelemekemas#Resolusi2019


Sambal goreng ati ampela kuah pedas
Ada ati ampela kampung dan kentang, saya bikin sambal goreng berkuah pedas, ternyata suami syukaaa...


Sambal Goreng Ati Ampela
Jantung hatiku di meja makan, ini dia Sambal Goreng Ati Ampela. Ati ampela yang digunakan sudah diungkep duluan. Kebetulan ada stok yang bisa dipakai sedikit-sedikit. Kali ini dimasak sambal goreng 😁.Bumbu ungkep simpel:Secukupnya kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#JantungHatiku


Sambal goreng ati ampela
Tadi pagi liat ati ampela ditukang sayur keliling, langsung deh terbersit pengen masak sambal goreng. Soalnya suami dan anak-anakku suka banget sama sambal goreng ati ini. Apalagi kalo ada kuahnya ditambah irisan bawang bombay (aneh ya?😊) tapi ya memang mereka sukanya begitu. Apalah dayaku sebagai seorang ibu dan istri yang sangat menyayangi mereka so kumasakin aja ala keluargaku.😀


Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Ceritanya masih penasaran mencoba resep sambal goreng ati ampela sana sini tapi belum ada yang cocok dengan lidah saya. Akhirnya ketemulah resepnya Teh Yene Dandelion, rasanya enak dan pas banget dilidah keluarga. Sedap mantap pisan.. 😍


Sambel Goreng Ati Ampela
Resep sambal goreng ati ampela yang simpel banget. Cocok banget dimakan pake nasi panas dan kerupuk. Selamat mencobaa


Sambal Goreng Ati Ampela dan Kentang
Sambal Goreng Ati Ampela dan Kentang Sambaldo Ala Anak Kos Simple dan Enak 😅


Sambal Goreng Ati Ampela
Beli ati ampela banyak bangettt, yaudah dimasak sambal goreng deh. Ikutin yuk resepnya #5resepterbaruku


Sambal Goreng Ati Ampela
Suami saya itu penggemar sambal goreng ati ampela, sedangkan saya ga suka ati ampela, saya tambahkan telur puyuh ke dalam sambal gorengnya.


sambal goreng ati ampela
Cerita nya suami pengen dimasakin ati ampela, hmm... ywdh aku bikin aza sambal goreng ati ampela, kebetulan kita jga penyuka makanan pedas;-)


Sambal Goreng Ati Ampela
Mengikuti tradisi keluarga, setiap lebaran hrs ada sambal goreng ati ampela rasanya mantul


Sambal Goreng Ati Ampela plus kentang
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Babako24_JantungHatiku#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontisKami di rumah sebenarnya udah jarang masak jeroan ayam/sapi sih, demi ngikutin tema Mamah Cookpad, hari ini masak ati ampela dicampur kentang goreng, dibikin sambal goreng yg maknyuss.. Bikin nambah selera, dan nambah nasiii..


Sambal Goreng Ati
Ada stock ati ampela, eksekusi aja jd sambal goreng ati..


27. Sambal goreng ati ampela
Sambal goreng salah satu menu paling laris di rumah,bisa juga di ganti ati sapi ya sesuaikan selera saja.#pejuanggoldenbatikapron#sambalgoreng


Sambal Goreng Ati Kentang
Kemarin habis bikin donat kentang, eh masih ada sisa kentang. Ya udah, iseng jalan ke tukang sayur, eh ada yg jual ati ampela. Langsung deh kepikiran untuk buat sambal goreng ati kentang.


Sambal Goreng Ati Ampela Krecek
Sambal goreng ada banyak banget variannya, ada yang nggak suka ati ampela terus diganti daging cincang adalagi yang pakai kentang dan macam-macam lagi. Nah, kali ini saya akan share resep sambal goreng ati ampela yang pakai krecek ditambah lagi pake telur bulat. Selamat mencoba buibuu #menulebaran #lebarandirumahaja


Sambal goreng ati ampela
Sambal goreng ati ampela kacang panjang


Sambal Goreng Ati Ampela
BismillaahSuka banget kalau di hajatan atau dapat nasi kotak ada menu sambal goreng ati ampela. Tapi sering kali ada petainya. Sementara kami sekeluarga tidak suka petai. Kali ini masak sendiri biar bisa disesuaikan dengan lidah keluarga. Alhamdulillah begini saja semua suka..❤️#BALONChallenge#JantungHatiku#Kopijos_Februari#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Sambal Goreng Ati Ampela
Sambal goreng kentang ati ampela


#59 Sambal Goreng Ati Ampela
Bismillaah.Minggu terakhir di ajang GAC2.Semoga kedepannya aku makin rajin posting di sini dengan resep² yang lebih menarik.Kali ini aku bikin sambel goreng ati ampela versi aku.Pokoknya usaha banget biar bau anyir dari si ati nggak terlalu nyengat.Karena sejujurnya aku kurang suka sama ati, tapi suamiku doyan.Alhamdulillaah, masih bisa ketelen sama aku dan rasanya enak menurut suami.Langsung aja kita cek resepnya ya.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#EasyAndSimpleHomeCooking#EasyAndSimpleRecipe#IHR_Masak#MasakItuSaya#PawoneUmma#PejuangGoldenApron2#SoulFood


Sambal goreng ati ampela ayam (khusus soto Kutai&nasi Sop Kutai)
Menikmati Soto Kutai atau Nasi Sop Kutai wajib ada sambal goreng ati ampela ayam ,,,,hidangan khas Kutai ini memang sudah ada dari dulu kala,,,dan menyajikannya pun harus ada sambal goreng ati ampela ini,,,Source : @Mamaraffiyya#SambalGorengaAtiAmpela#KulinerKutai#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke10#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan


Sambal goreng ati ampela
Lagi-lagi masakan kesukaan paksu nih sambal goreng ati ampela yg selalu dapat ⭐⭐⭐⭐⭐ #alhamdulillah_keluaraga_sukaCobain yuk moms 😉Note :Untuk menghilangkan bau amis pada ati ampela baiknya tambahkan daun salam dan irisan jahe saat merebus.Happy cooking moms 😊


Sambal goreng ati tahu
Suka tahu dan di rumah ada ati ampela, pengen banget sambel goreng ala-ala kondangan dengan bumbu minimalis, akhirnya masak deh buat bekal ke kantor juga...


Sambal Goreng Ati Ampela
Bismillah. . Assalaamualikum beb 😊Ati ampela di olah jadi apa aja pasti enak, salah satunya ya di olah jadi sambal goreng ati ampela ini 😍 wueeenaaakkkk banget dimakan sama nasi anget dan kerupuk. .#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking


Sambal goreng ati ampela kentang
Lagi BM sambal goreng ati ampela kentang sederhana untuk keluarga tercinta

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16697999
Komentar