Garang asem simple

adlina
adlina @adlinasafira
Semarang

#PejuangGoldenBatikApron

Masak garang asemnya anti ribet2 ya bunda.. ga pake daun pisang

Garang asem simple

5 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron

Masak garang asemnya anti ribet2 ya bunda.. ga pake daun pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 400 grayam potong/ 5 potong
  2. 1/2 btrjeruk nipis
  3. 30 mlsantan instan
  4. SecukupnyaAir
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bahan bumbu halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. Bahan cemplung
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1 ruaslengkuas, geprek
  14. 1 btgserai, geprek
  15. Secukupnyagaram, gula pasir & kaldu jamur
  16. Bahan iris
  17. 3 buahcabai merah
  18. 6 buahcabai rawit merah
  19. 2 buahtomat hijau

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan bumbu iris. Untuk ayam sy marinasi dl dg jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya, tunggu 10 menit, bilas

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampai wangi. Masukkan bumbu cemplung dan irisan cabai. Aduk rata. Kemudian tambahkan tomat hijau

  3. 3

    Masukkan air dan ayam. Masak sampai matang. Tambahkan garam, gula, penyedap serta santan instan. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adlina
adlina @adlinasafira
pada
Semarang
ibu rumah tangga yang suka masak tapi belum bisa foto cantik masakannya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa