Tahu Gejrot

Melisa Emelda
Melisa Emelda @Mom24_7
Miyazaki, Jepang

Liat status teman di WhatsApp seliweran tahu gejrot, jadi bikin penasaran pengen nyoba 🤭 rasanya kaya rujak, tapi rasa bawangnya dominan, ada kecut dari asam jawa, pedes cabe dan manis gula merah, segerr 😋

Resep oleh mbak Winda Astuti @cook_7727030

Tahu Gejrot

4 orang berencana membuat resep ini

Liat status teman di WhatsApp seliweran tahu gejrot, jadi bikin penasaran pengen nyoba 🤭 rasanya kaya rujak, tapi rasa bawangnya dominan, ada kecut dari asam jawa, pedes cabe dan manis gula merah, segerr 😋

Resep oleh mbak Winda Astuti @cook_7727030

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 orang
  1. 10 potongtahu
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2-3 siungbawang putih
  4. 8-10cabe rawit hijau
  5. 2 sdmgula merah iris iris
  6. 1/2-1 sdmasam Jawa, larutkan dalam 10 sdm air
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Goreng tahu setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hijau, kemudian masukkan gula merah, garam dan ulek lagi.

  3. 3

    Tuang larutan asam Jawa, kemudian ulek rata.

  4. 4

    Tuang pada tahu yang tadi digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melisa Emelda
Melisa Emelda @Mom24_7
pada
Miyazaki, Jepang
Indonesian (Malang) living (temporarily) in JapanSAHM of 3 kids who's love to eat 🍽 😁 ✌dan selalu bilang masakan umminya enak 🥹Menggunakan cookpad untuk menyimpan arsip resep agar bisa dieksekusi ulang. semoga akun ini bisa bermanfaat, aamiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa