Tahu Gejrot

Liat status teman di WhatsApp seliweran tahu gejrot, jadi bikin penasaran pengen nyoba 🤭 rasanya kaya rujak, tapi rasa bawangnya dominan, ada kecut dari asam jawa, pedes cabe dan manis gula merah, segerr 😋
Resep oleh mbak Winda Astuti @cook_7727030
Tahu Gejrot
Liat status teman di WhatsApp seliweran tahu gejrot, jadi bikin penasaran pengen nyoba 🤭 rasanya kaya rujak, tapi rasa bawangnya dominan, ada kecut dari asam jawa, pedes cabe dan manis gula merah, segerr 😋
Resep oleh mbak Winda Astuti @cook_7727030
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
- 2
Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hijau, kemudian masukkan gula merah, garam dan ulek lagi.
- 3
Tuang larutan asam Jawa, kemudian ulek rata.
- 4
Tuang pada tahu yang tadi digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Emmm segerr ya bund nyemilin tahu gejrot. Manis, asem, asin, pedes, gurih, jadi satu 🤤🤤🤤 mutiara ramadhan -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Ini resep tahu gejrot untuk yang ke 2x nya. Kali ini resep tahu gejrot arisan recook dari Dapoer Mamak.Bedanya cuma dari kuah gulanya. Kalau resepnya mba Anggun, untuk kuahnya di rebus dlu dengan gula merah dan asemnya.Kebetulan lagi kehabisan tahu pong, jadinya pake tahu biasa, di goreng garing.Untuk cabenya di sesuaikan yaa .. Bisa pake cabe rawit merah.Ini enak .. Ada rasa manis, asam dan pedas. Nano" ceritanyaa ... 😄#resepkuhariini#arisanrecook#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot merupakan jajanan khas Kota Cirebon, memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan gula merah dan asam jawa. Kini anda dapat membuatnya di rumah dengan rasa yang tak kalah enak, dan tentunya lebih higienis. Selamat mencoba! Ourkitchenlab -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
kali ini manda cooksnap resep nya mb eka sebagai apresiasi timlo jogja 2024. Terima kasih mb eka sayank tuk dedikasinya 2 tahun ini menjadi timlo jogja.. mb eka hebat n keren..Tahu gejrot adalah salah satu makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat, Indonesia. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil, kemudian disajikan dengan kuah pedas, asam, dan manis. Kuahnya dibuat dari campuran gula merah, asam jawa, bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. nah tahu gejrot ini juga merupakan jajanan kesukaan dd edmund. ayo sayankku mb @shanti_dewi , mb @DapurIbukKayana sudah dapet tiket GAS belum nih?? ikutan yukssource : @dapua_eka_19557003#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopiJos_ApresiasiTimLo2024#TiketGAS2025 pawon mommy najam -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot merupakan jajanan khas Kota Cirebon, memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan gula merah dan asam jawa. Kini anda dapat membuatnya di rumah dengan rasa yang tak kalah enak, dan tentunya lebih higienis. Selamat mencoba! Ourkitchenlab -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Hahahaa mumpung ada tahu, asam jawa, dan gula jawa jadi kepikiran tahu gejrot nih! Wes lah cuuzzz bikin 😋Resep by : Mba Hadleny Kitchen(Dengan sedikit modifikasi)#PekanPosbar#Rekreasi_Bandung#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Cobain khasnya Cirebon yukk.... Tahu Gejrot #PekanInspirasi #Pekan_Cirebon #CookpadCommunity_Tanjung #cookpadcommunity_id_Kalsel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_indonesia #cookpadindonesia Lia Syahriati -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Source : Susan MellyaniTahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng/tahu pong kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah,gula jawa,asam. biasanya disajikan di layah kecil. tahu gejrot yang saya buat ini saya buat dengan banyak cabai karena saya suka pedas 😊, di resep aseli memakai 15 cabai, saya pakai 30 cabai.#MurahMeriah#SiapRamadan Silvia Ayunda -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Masih dengan tetahuan untuk ikutan posbar #CukupTahuSaja kali ini saya bikin Tahu Gejrot. Resep ini saya recook dari resepnya mbak Shinta, sesama #PejuangGoldenApron3 . Syemangaat buat teman-teman seperjuangan 🎉🎉.Kudapan berbahan utama tahu ini berasal dari Cirebon. Bikinnya simpel banget. Saya menggunakan tahu pong yang dipotong-potong, lalu diberi bumbu sambel ulek di atasnya, dan disiram dengan kuah gula jawa. Rasanya pedas, manis, gurih, dan segar 😋.Source: Clarissa's Kitchen#Minggu41#ResepTahu#KenalanLewatRecook#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon Jawa Barat Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu yang lain.Makanan yang satu ini cocok banget buat camilan . Tahu gejrot identik dengan rasa pedas dan aroma dari bawangnya yang masih mentah.Source 70 resep easy cook for mom by Yunita AnwarTips :1. Masukan bawang dan cabai saat kuah sudah dingin supaya bawang dan cabai tidak matang2. Gunakan tahu putih yang teksturnya tidak lembek atau menggunakan tahu Sumedang.#cookpadcommunity_sumut#cookpadcommunity_Medan Hety Priscilla -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Rabu, 23 April 2025Tahu gejrot, makanan khas Cirebon, Jawa Barat, memiliki sejarah yang menarik. Konon, nama "gejrot" berasal dari cara penyajiannya, yaitu dengan menuangkan kuah gula merah dari botol ke atas tahu yang sudah dibumbui, sehingga menimbulkan suara "gejrot". Makanan ini muncul sekitar tahun 1950-an di Ciledug, Cirebon, dan berkembang dari usaha para buruh pabrik tahu yang kemudian membuka usaha sendiri. Tahu gejrot menjadi populer karena citarasa uniknya yang manis, pedas, dan asam. #Pais_KatuanganLembur#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Yulys_Kitchen -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Pertama kali makan tahu gejrot sewaktu KKN di Kuningan, Jawa Barat. Ngerasa penasaran juga, disuguhin tahu berkuah diwadahin cobek kecil.. 😅. Ciri khas cara penyajian tahu gejrot, unik banget menurutku 👌. Jadi kangen tahu gejrot euy.. Dan neh pagi warung mak Frida dah bergoyang ngulek tahu gejrot, aseeeekkkk 👍😅 .. .. fridajoincoffee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar