#हरा#बुकअब सर्दियों में अमरूद तो बहुत आते हैं तो क्यों न बनाई जाए अमरूद की चटनी।

#mem #wintervegetables अमरूद भी ठंड मे ज्यादा ही मिलता है।इसकी चटनी खट्टी मीठी होती है।जिसे हर तरह की भजिया, पकौड़ी,पूरी,रोटी और चावल के साथ लिया जा सकता है।

#ga24#week7Guavaअमरूद बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है। इसमें विटामिन सी पाया जाता है। आज़ मैं थीम के एकार्डिंग अमरूद से चटनी बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

#shiv#wow2022अमरूद में एंटी ऑक्सीडेंटस, विटामिन सी और पोटेशियम की भरपूर मात्रा होती है. डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

#हरा#बुक#week9#OnerecipeOnetreeअमरूद विटामिन सी, पोटेसियम, फाइबर और एन्टी ऑक्सीडेंट से भरपूर फल है। इनके पोषकतत्व के कारण उसके स्वस्थ्यसबंधि लाभ भी है। अमरूद को फल की तरह तो खाते ही है साथ मे उसकी सब्जी, चटनी, डीप इत्यादि भी बनाते है।

#queensअमरूद की चटनी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ये एक खट्टी मीठी और चटपटी चटनी है जो सब पसन्द आती है। आप भी ज़रूर बनाएं, एक बार खाएंगे तो बार बार बनाएंगे।

#चटक#बुक#जनवरीअमरूद की चटनी बहुत स्वादिष्ट है और स्वस्थ यह बहुत स्वादिष्ट है और सर्दियों में हमें बहुत सारे अमरूद मिलते हैं उसी से हम रस बनाते हैं अब तुम बनाओ इससे चटनी आशा है कि आप सभी इसे खाना पसंद करेंगे

#hara* अमरूद की आज मिक्सी से लड़ाई हो गई।* बिना बात के ही बहस आपस में बढ़ गई।* मिक्सी बोली- मेरे कारण ही सब्जियो में जान आती हैं।* टमाटर, मलाई मुझमे पीसे तो शान सब्जियो की बढ़ जाती हैं।* अमरूद बोला मैं फलों की जान हूं।* बच्चे और बड़े मुझको मजे से खाते, स्वाद और गुणों की मैं खान हूं।* अमरूद मिक्सी से बोला- तुझमे अपनी क्या जान है ?* बिना बिजली के अटकती, तेरी शान है।* कभी -कभी तो खर्र- खर्र करके शोर मचाती।* कभी तो बन्द डब्बा ही बन जाती।🤣* अमरूद की बात सुनकर मिक्सी को गुस्सा बहुत तेज़ आया।* अमरूद को उठाकर हरे धनिये, आंवला और अदरक के बीच में दबाया।* नमक और मिर्च उसके मुंह में भर दिए।* गोल- गोल घुमाकर दिन में चांद-सितारे उसको दिखा दिए।* घुमा-घुमा कर ऐसी चटनी अमरूद की बनाई।* बोलती बेचारे अमरूद की अच्छे से बन्द कराई।* मिक्सी बोली- अगर किसी और को भी अपनी चटनी बनवानी हो तो सामने मेरे आओ।💪* नहीं तो अमरूद की चटनी को देखकर ही मज़ा उठाओ।

#CFFअमरूद खाने में सभी को बहुत ही अच्छा लगता है. अमरूद अभी बाजार में भी बहुत जयादा मिल रहा है. तो क्यों न कुछ अलग बनाया जाएं अमरूद की तो बहुत सारी रेसिपी होती हैं. पर कभी अमरूद की चटनी बनाया आपने नहीं तो बना के देखिए बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं खाने में और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. ईसमे खट्टे, मिठे, और तीखे तिनो फलेवर मिल जाता हैं.

#फ़लो से बने व्यजंनकुछ ही समय में बनने वाली अमरूद की चटनी एक बहुत ज्यादा स्वादिष्ट साइड डिश हैं और ये चटनी स्वाद से भरपूर होने के साथ साथ स्वास्थवर्धक भी है

#AS1 सभी को मेरा नमस्कार ।मेरा नाम सरिता राज़दान है ।में आज आपको अमरुद की स्वादिष्ट चटनी की रेसिपी बताने जा रही हूं। अमरुद की चटनी बहुत मजेदार और चटपटी होती है। अमरुद के सभी फायदे अमरुद की चटनी खाने से मिल सकते है। अमरूद की चटनी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। तो चलिए फिर बनाना स्टार्ट करते हैं।

#chatoriआम और करोंदे की लौंजी तो आपने खाई होगी , अब बनाइये और खाइये अमरूद की लौंजी , जो बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट बनी है

#goldenapronअमरूद की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी है इसमे विटामिन और मिनरल की प्रचुर मात्रा पायी जाती है अपने खट्टे मीठे स्वाद से बहुत ही लजीज सब्जी है।

#GA4#Week4 यह एक खट्टी मिट्ठी चटनी है जिसे अमरूद🍈 से बनाया जाता है ।स्वादिष्ट होने के साथ ये चटनी बहुत पौष्टिक भी होती है। ट्राई करे और बताये कैसी लगी।😊

#wow2022अमरूद में फाइबर और विटामिन सी उच्च मात्रा में पायी जाती है। इसके अलावा अमरूद की पत्तियां भी कैंसर को बढ़ने से रोकती है क्योंकि इसकी पत्तियों से निकलने वाले अर्क में कैंसर को रोकने की ताकत होती है। अमरूद में लाइकोपीन, क्वेरसेटिन, नामक तत्व पाया जाता है। जो की शरीर में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट का कार्य करता है।

#VD2023विटामिन सी का भरपूर स्त्रोतों में से एक अमरूद का नाम सुनते ही स्वादिष्ट और मीठा लाजवाब मुंह में पानी भर आता है। हमारे यहां लालगुदिया अमरूद देहाती महिलाएं सड़क किनारे सबेरे सबेरे पेड का तोडा हुआ ताजा ताजा बेचने आतीं हैं तो रोजाना सुबह मैं खरीद कर दोपहर में भोजन के बाद नमक मिर्च पाउडर डालकर सलाद के तौर पर लेते हैं।यह स्वास्थ्य और सेहत के साथ ही सौंदर्य के लिए भी लाभदायक होता है।आज मैं वेलेंटाइन डे के अवसर पर आप सभी के लिए अमरूद का सलाद बनाई हूं।

#CFFअमरूद खाने मे तो सभी को पसन्द आते है। आज हमने बनाई है अमरूद की चटनी। जिसको हमने हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक डाल कर बनाई है।बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप जरूर बनाइए।

#चटनी

#परिवार - नानी-दादी की रेसीपिज#पोस्ट 4जब भी हमारे यहां अमरूद आते थे तो ,पके अमरूद की खट्टी मीठी सब्जी बनाई जाती थी । अब मै भी अकसर बनाती हूँ । बहुत ही स्वादिष्ट बनती है । रोटी या पंराठा के साथ खाए। एक बेहतरीन साइड डिश है ।

#ga24#अमरूदअमरूद की लौंजी अमरूद की लौंजी देखने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है, जिसे आप किसी भी डिश के साथ परोस सकते हैं। इस स्वादिष्ट डिश को बनाने के लिए आपको बस कुछ ही सामग्री की जरूरत होती है। इसके अलावा, घी के इस्तेमाल इसे और भी स्वादिष्ट बनते है।

#विंटर#बुकये शरबत १ साल तक फ्रिजर में स्टोर कर सकते हैं, इसमें आप अमरूद के साथ अनन्नास का उपयोग भी कर सकते हैं ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

#CFF अमरूद अमरूद में विटामिन बी3 और बी6 होते है. ब्लड सरक्यूलेशन में सुधार करते है. डायाबिटीज के रोगियों के लिए ये एक बेहतरीन फल है.

हलवा का नाम आते ही मुंह में पानी आ जाता है वैसे तो हलवा गाजर का ,लौकी का,सूजी का ,आटे का, दाल का सबने खाया हैं लेकिन आज हमने यहां अमरूद का हलवा बनाया हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है आप एक बार खाएंगे तो बार बार खाने का मन करेगा#Goldenapron3#week7#अमरूद#हलवा

#मम्मीअभी ठंड के मौसम में मार्केटमें अमरूद बहोत अच्छे और मीठे मिलते है। ज्यादातर लोग अमरूद का उपयोग सलाद, चटनी, शरबत या आइस्क्रीम बनानेमें करते है। किन्तु अमरूद की सब्जी बहोत ही स्वादिष्ट बनती है। आज में गुजराती स्टाईल में अमरूद की खट्टी-मीठी सब्जी बनाने की रेसिपी पोस्ट करता हूँ, यह रेसिपी मेरी माँ मेरी नानीजी से सिखी थी और में मेरी माँ से बनाना सिखा हूँ। आप भी अवश्य बनाये, खाये और अपने अनुभव मुझसे शेयर कीजिये।

#goldenapron#चटनी

#rainबारिश का मौसम हो और चटपटा खाने का मन करे तो तलाया भुना हुआ खाने का मन्ना कर रहा हो तो अमरूद की चाट बनाकर खाई जाए और इस मौसम में अमरुद आते हैं तो मैंने यहां पर अमरूद की चाट की रेसिपी शेयर की है यह खाने में चटपटी और खट्टी मीठीऔर हेल्दी भी होती है क्योंकि अमरूद में सबसे ज्यादा फाइबर होता है

अमरूद की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#Brasoi

अमरूद को क्रश कर के साल भर स्टोर कर कैसे रखे यह भी बताया है.ताजे अमरूद का शर्बत (फ्रेश गुवावा शर्बत)

#ny2025ऑवला और धनिया पत्ती या पुदीना पत्ती की चटनी हम अक्सर बनाते रहते है . रोस्टेड टमाटर की चटनी भी बनाते रहते हैं . मैंने रोस्टेड ऑवला की भी चटनी बनाई है . इस बार सोचा कि रोस्टेड ऑवला और टमाटर दोनों को मिक्स करके चटनी बनाई जाए. चटनी आम के अचार‌ जैसी खट्टी है पर अच्छी है . आप अपने अनुसार खट्टापन कम कर सकती हैं . कैसे वह मैंने लास्ट में नोट में लिखा दिया है .ऑवला में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है .