अमरूद का सलाद (Amrood ka salad recipe in Hindi)
~Sushma Mishra Home Chef @sushmafoodandheart
#VD2023
विटामिन सी का भरपूर स्त्रोतों में से एक अमरूद का नाम सुनते ही स्वादिष्ट और मीठा लाजवाब मुंह में पानी भर आता है। हमारे यहां लालगुदिया अमरूद देहाती महिलाएं सड़क किनारे सबेरे सबेरे पेड का तोडा हुआ ताजा ताजा बेचने आतीं हैं तो रोजाना सुबह मैं खरीद कर दोपहर में भोजन के बाद नमक मिर्च पाउडर डालकर सलाद के तौर पर लेते हैं।यह स्वास्थ्य और सेहत के साथ ही सौंदर्य के लिए भी लाभदायक होता है।आज मैं वेलेंटाइन डे के अवसर पर आप सभी के लिए अमरूद का सलाद बनाई हूं।
अमरूद का सलाद (Amrood ka salad recipe in Hindi)
#VD2023
विटामिन सी का भरपूर स्त्रोतों में से एक अमरूद का नाम सुनते ही स्वादिष्ट और मीठा लाजवाब मुंह में पानी भर आता है। हमारे यहां लालगुदिया अमरूद देहाती महिलाएं सड़क किनारे सबेरे सबेरे पेड का तोडा हुआ ताजा ताजा बेचने आतीं हैं तो रोजाना सुबह मैं खरीद कर दोपहर में भोजन के बाद नमक मिर्च पाउडर डालकर सलाद के तौर पर लेते हैं।यह स्वास्थ्य और सेहत के साथ ही सौंदर्य के लिए भी लाभदायक होता है।आज मैं वेलेंटाइन डे के अवसर पर आप सभी के लिए अमरूद का सलाद बनाई हूं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अमरूद को धोकर साफ कर लें और पानी निकल जाने के लिए छलनी में डालकर रखें।
- 2
अब अमरूद के उपर और नीचे के भाग को चाकू से काटकर अलग कर चार भागों में काट लें।
- 3
अब नमक और लाल मिर्च पाउडर छिड़क कर सर्व करें।
- 4
नोट ---अमरूद को खानें से कुछ समय पहले ही काटें।
कुकस्नैपस
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जिन्दगी क्या है कुछ लजीज बनाने की फेहरिश्त ।खुशियाँ क्या है कुछ लजीज़ खाने की फेहरिस्त ।।Cooking is my passion....I love it .
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#queensअमरूद की चटनी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ये एक खट्टी मीठी और चटपटी चटनी है जो सब पसन्द आती है। आप भी ज़रूर बनाएं, एक बार खाएंगे तो बार बार बनाएंगे।
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अमरूद का जैम
#मम्मी#पोस्ट वनहम रेसिपी डालने में लेट हो गए जबकि हमारी मम्मी ने ही हमें सब कुछ सिखाया उनके नाम परएक प्यारी सी रेसिपी अमरूद का जैम
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