चिल्ली मशरूम (Chilli mushroom recipe in Hindi)

Chef Jatin Singh
Chef Jatin Singh @cook_26426747
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सामग्री

25-30 मिनट
3 log
  1. 1 कटोरीउबले मशरूम
  2. 1 कटोरीपत्ता गोभी कटा हुआ
  3. 1 कटोरीशिमला मिर्च काट हुआ
  4. 1 कटोरीबारीक प्याज़ कटा हुआ
  5. 1/2 कटोरीगाजर बारीक कटा हुआ
  6. 1 टेबल स्पूनजिंजर गार्लिक पेस्ट
  7. 3हरी मिर्च कटी हुई
  8. 1/2 टेबल स्पूनसोया सॉस
  9. 1/2 टेबल स्पून चिली सॉस
  10. 1 टेबल स्पूनटमाटर सॉस
  11. 1/2 टेबल स्पूनसिरका
  12. 1/2 टेबल स्पूनकाली मिर्च पाउडर
  13. स्वादानुसारनमक
  14. 4-5 टेबल स्पूनऑयल
  15. आवश्यकतानुसारपानी
  16. आवश्यकतानुसारव्हाइट तिल
  17. आवश्यकतानुसारमेयोनेज़
  18. आवश्यकतानुसारफूड कलर
  19. 1/2 टेबल स्पूनअरारोट

कुकिंग निर्देश

25-30 मिनट
  1. 1

    सभी चीज़ को काट ले.

  2. 2

    एक पैन मे ऑयल डाले फ़िर उसमे मशरूम टल ले.

  3. 3

    फ़िर उसमे अदरक लेहसुन का पेस्ट ar हरी मिर्च प्याज़ को सॉफ्ट होने तक भून लें फ़िर सभी सब्ज़ी डाल के उसे भुन ले.

  4. 4

    फ़िर उसमे मशरूम डाल दे फ़िर सारे सॉस अरारोट काली मिर्च डाल के मिला ले.

  5. 5

    उसको सब्ज़ी में डाल के 5 मिनट के लिए ढक दे

  6. 6

    फ़िर मेयोनेज़ और तिल डाल के सर्व करें.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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