Bolen pisang Bandung

Cara Membuat
- 1
Campur jd 1 bahan A, aduk hingga rata, lalu istirahat kn selama setengah jam
- 2
Campur jd 1 bahan B, aduk rata lalu istirahat kn slma setengah jam
- 3
Setelah adonan di istirahat kn, ambil bahan B, kemudian Gilas tipis, kemudian ambil bahan B lipat seperti amplop kemudian Gilas Lg, bgtu strusny smpay 3 x lipatan, lalu istirahat kn semua adonan yg SDH di lipat slma 10 mnit
- 4
Lalu ambil 1 adonan Gilas tipis Lg, kemudian masukan pisang, seres dan keju, kemudian lipat sprti amplop, begitu seterusnya smpay habis,. kemudian tata di loyang
- 5
Setelah selesai semua di isi, poles bolen dgn cmpuran kuning telur & SKM, lalu taburi keju & seres
- 6
Kemudian panggang hingga matang (utk oven tangkring di rak tengah)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen pisang bandung Bolen pisang bandung
Bolen pisang bandung yang kulitnya renyah berlapis2,,, ada isi pisang keju atau pisang cokelat,,, tentunya yummy banget ya moms,,, #dirumahaja #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan Laperbingits kuy -
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Penasaran ama nama nya kok bolen, biasanya di medan kenal ama molen tpi ini bolen....akhir nya search cantik dan ktemulah resepnya ny.Siregar di kukped ini....alhamdulillah hasilnya enak bangeeettt.... Makasih Cookpad 😍😍😍😍😘😘😘 Dapur Bu Anie -
Bolen pisang bandung Bolen pisang bandung
Ada yang pengen bngt makan bolen pisang bandung. Kalau beli Mayan mehong buat isi 12 ajah wkwkw jdi bikin ajah, masalah rasa ga ush di tanya lagi 😂 sama bngt . lulu puspita -
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
saya lebih suka adonan bolen dengan korsvet karna lebih basah(lembab) jadi dimakannya lembut... Dapur Esmo -
Bolen pisang BANDUNG Bolen pisang BANDUNG
Sebenarnya cukup penasaran sama rasanya, mau beli disini g ada yg jual 😥, mau ke bandung jauh bingiiiiiiitt 😖, akhirnya ke dapur aja lebih deket 😂, eksekusi di mulai dan taraaaaa sukses. Klu di bilang enak sih g tau cz blm pernah coba yg aslinya..... Tp untuk ini enak banggeeeeet....😘 Ibue amanda -
-
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Karen ada sisa pisang kepok 2 buah,, mikir mikir mo buat apa.. Akhirnya jadi buat bolen aja berhubung juga pisangnya udh over mateng 😄.Bahannya simpel banget, prosesnya jg ga terlalu ribet.#TiketMasukGoldenApron3 Noni Winanda -
Bolen pisang bandung Bolen pisang bandung
Hampir setiap minggu buat bolen pisang. suami & anak suka banget, kalo udah dibuatin sehari dijamin habis ludes😂bikinnya mudah, tapi prosesnya agak lama harus sabaarr😇weekend ini dirumah aja lah yaa ngemil bolen pisang sambil ngeteh.. salam kompor ngebul mak😇#PejuangGoldenApron2#weekend #cemilanbandung #bolenpisangbandung Dapur nayylavida -
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Ikutan kelas baking bareng KomBes.Kali ini bikin bolen Pisang ala Bandung bersama Bu Siska Dian.Aku tuh emang suka bolen yang empuk. Kalau beli kadang dapet yang renyah. Ternyata setelah belajar bareng Bu Siska, memang ada 2 bahan yang membuat kulit bolen jadi berbeda tekstur.Catatan aku dalam pembuatan bolen 👇🥐 Kalau suka yang renyah, gunakan flaky pastry fat.🥐 Kalau suka yang empuk, gunakan Danish pastry fat.🥐 Jangan memasukan semua air es dalam resep! Gunakan seperlunya saja. Asal bahan kering mulai bergerindil lembab, hentikan penambahan air es.🥐 Resep ini bisa menghasilkan hingga 35 pcs. Jadi, gilas adonan setipis dan selebar yang kamu bisa.🥐 Pengalaman aku, lebih mudah dan lebih rapi hasil lipatan adonan yang digilas tipis daripada yang tebal. Asal hati-hati saja, rawan robek saat dipanggang.🥐 Tak perlu panik apabila saat pemanggangan nanti loyang berair penuh minyak. Lanjutkan saja pemanggangan. Saat matang, minyak ini akan mengering dengan sendirinya.Terima kasih Cookpad, sudah memberi aku kesempatan belajar bikin bolen.Terima kasih banyak Bu Sisca sudah sudi bedah resepnya. Semoga berkah dunia-akhirat. Aamiin Yaa Rabb.Resep asli bisa dilihat di 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975690-23-bolen-pisang-lilit_bolen-empuk-kulit-pastry-homemade?invite_token=9QMwQn7xuggSp5yHK54oKPSE&shared_at=1604921839#NgebolenBarengSiDi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
-
Pisang Bolen Bandung Pisang Bolen Bandung
Kangen oleh oleh bandung yg terkenal itu moms yg emang enak ituuuu lo hehehe.Bikin sendiri gak sulit sulit amat kok.Pisangnya pakai pisang kepok biasanya atau raja tp klo ga ada bisa apa aja asal di pan fry sama margarin dulu bentaran. Biar manisnya makin dapet.#PekanPosbar#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar