Sambel Goreng Kentang & Empela Ayam

Masakan kesukaan suami 🥰
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong dadu kentang. Tips: rendam kentang dalam air setelah dikupas supaya kentang tidak hitam
- 2
Panaskan minyak dan goreng kentang dalam minyak panas sampai agak kering (jangan terlalu keras)
- 3
Cuci bersih empela ati dan bumbui dengan bumbu (garam, kunyit, bawang putih, ketumbar) atau bisa menggunakan bumbu instan untuk marinasi ayam. Kemudian rebus hingga empuk (kurang lebih 15 menit)
- 4
Setelah direbus, goreng empela hati ayam kurang lebih 5 menit. Angkat kemudian potong sesuai selera
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan kemiri. Kemudian geprek lengkuas. Setelah halus tumis dalam minyak yang sudah dipanaskan. Ketika menumis bumbu halus tambahkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, daun jeruk dan daun salam, serta tambahkan sedikit air supaya bumbu tidak menggumpal
- 6
Tumis bumbu halus hingga semua kandungan air hilang. Masukan kentang goreng dan empela ati yang sudah digoreng
- 7
Aduk aduk hingga bumbu merata dan meresap.
- 8
Sambal goreng kentang ati ayam siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Sambal goreng kentang hati Sambal goreng kentang hati
Masakan Kesukaan suami , di makan bareng opor ayam ulalaaaa sedapnya @dapurENDAH -
-
Sambel goreng kentang udang pete Sambel goreng kentang udang pete
Suami suka bgt sma masakan ini. Apalagi ada petenyaa.😁 karna libur, jdi dehh masakin makanan kesukaan suami. astri tya -
Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2) Sambel Goreng Kentang & Hati Ayam (2)
Kalau ada yang ribet kenapa harus masak yang simpel? hahaha, mencoba membuat Sambelan kentang dengan bumbu tidak simpel 🤭😂. Tapi ini enak loh, bagi yang kurang suka bawang merah boleh dikurangi pemakainya.. yuuk ahh langsung aja dicobain 👇Source : Beranda Aqlan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan Dde Winda -
sambel goreng kentang ati sambel goreng kentang ati
Masih bertema bersih2 kulkas hihihiAda banyak kentang dan sisa hati ampela kemaren bikin krengsengan,taraaaa jadilah menu kesukaan suami Handa Rinda Alfannur -
Sambel goreng Kentang Ati Pete Sambel goreng Kentang Ati Pete
Pakein pete makin mantull. Kesukaan suami bgt bgt Mama Jihan -
Sambal goreng kentang n ati ayam Sambal goreng kentang n ati ayam
Pagi" sarapan sambel goreng n krupuk kesukaan pak suami, minus nasi uduk 😆 Tisna Dewi -
Sambel Goreng Kentang Ati Tahu Sambel Goreng Kentang Ati Tahu
Kepingin banget bikin sambel goreng ini karna masakan kesukaan kalo pas ada hajatan yang isi menunya nasi rames 😄 ini salah satu menu pelengkap saat lebaran juga yakan, tanpa ada sambel goreng ini opor terasa sepi bun 😝 #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Mas Gendut -
Sambel goreng kentang hati Sambel goreng kentang hati
Bosen mau masak apalagi ya, bosen sayur mayuran tiap hari..Akhirnya ada sedikit hati ayam di kulkas..Bikin sambel goreng hati deh..Bener2 bikin suami nambah2 nasiSelamat mencoba bun💋#Cookpad_comunity Resep Buna Linda ✅ -
Sambel Goreng Kentang Ati Pete Sambel Goreng Kentang Ati Pete
Makanan Favorittt suami tercintahhh..🥰🥰🤤🤤 tan karissa die -
268.Sambel Goreng Kentang 268.Sambel Goreng Kentang
Masakan kesukaan anak wedok dan ayahnya👍 Maria Feronika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar