Semur Ayam

HANA_ENO
HANA_ENO @hanamashita
Mojokerto

"Rindu Ibu", tema challenge yang diterbitkan oleh Rumbel Boga Ip Sidomojo sangat relevan dengan diriku yang saat ini merindukan ibu. Tentu salah satu yang dirindukan adalah masakan ibu yang semuanya enak. Bagiku, terutama semurnya bisa semur daging atau ayam. Kalau aku rindu ibu aku juga rindu semur.

Cus kita ikuti resepnya

Semur Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

"Rindu Ibu", tema challenge yang diterbitkan oleh Rumbel Boga Ip Sidomojo sangat relevan dengan diriku yang saat ini merindukan ibu. Tentu salah satu yang dirindukan adalah masakan ibu yang semuanya enak. Bagiku, terutama semurnya bisa semur daging atau ayam. Kalau aku rindu ibu aku juga rindu semur.

Cus kita ikuti resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 1 buahtahu
  3. 1 buahkentang
  4. Segenggamkubis
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 buahkemiri
  8. 1/4 irisgula merah
  9. Secukupnyakecap
  10. Secukupnyagula putih
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamerica
  13. 1/2 batangdaun bawang
  14. Secukupnyaminyak goreng
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, rebus. Buang air rebusan pertama.

  2. 2

    Potong tahu dan kentang sesuai selera.

  3. 3

    Iris tipis gula merah, haluskan bersama bawang merah, bawang putih, kemiri.

  4. 4

    Rajang daun bawang.

  5. 5

    Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan minyak goreng hingga harum.

  6. 6

    Masukkan air, tambahkan gula, garam, merica, kecap. Tes rasa.

  7. 7

    Masukkan ayam, tahu, kentang. Tunggu 10 menit, masukkan kubis. Tutup wajan hingga semur ayam matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HANA_ENO
HANA_ENO @hanamashita
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa