Kue bangkit santan
Uda bnyk nyoba resep kue bangkit, dri yg memakai margarin, dri yg memakai santan instan di tambah dgn air tp bila di simpan lama2 kelaman malah melempem.. & akhirnya jumpa resep yg kue bangkit dri mbak Widiya Ningsih Liem, dgn santan murni tanpa tambahan air sedikit pun, hasilny renyah bgt n lumer pstiny... Enak bgt.. & 1 Lg tipis tuk kue bangkit selalu gunakan tepung tapioka yg dalam kemasan, saya pkai cap pak tani jgn yg kiloan Krn akan berpengaruh ke warna kue bangkit ny setelah matang, bisa ny klw pke tapioka yg curah warna ny GK putih mulus
Kue bangkit santan
Uda bnyk nyoba resep kue bangkit, dri yg memakai margarin, dri yg memakai santan instan di tambah dgn air tp bila di simpan lama2 kelaman malah melempem.. & akhirnya jumpa resep yg kue bangkit dri mbak Widiya Ningsih Liem, dgn santan murni tanpa tambahan air sedikit pun, hasilny renyah bgt n lumer pstiny... Enak bgt.. & 1 Lg tipis tuk kue bangkit selalu gunakan tepung tapioka yg dalam kemasan, saya pkai cap pak tani jgn yg kiloan Krn akan berpengaruh ke warna kue bangkit ny setelah matang, bisa ny klw pke tapioka yg curah warna ny GK putih mulus
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka dgn beberapa daun pandan & Daun jeruk, masak dngn api kecil smpay tepungny terasa ringan, stlh matang tunggu dingin hingga 1 harian
- 2
Masak santan kental dgn daun pandan, daun jeruk, gula pasir & garam hingga santan mendidih & gula larut... Setelah itu biarkan hingga dingin
- 3
Di dalam wadah masukan kuning telur kocok hingga creamy lalu tambahkan santan yg telah dingin kocok Lg,, setelah itu tambahkan tepung tapioka secara bertahap sambil di uleni, setelah Kalis siap di cetak
- 4
Lalu susun kue bangkit ke dalam loyang yg telah di taburi tapioka,, panggang dlm oven yg sblm ny sudah di panas kan, panggang hingga matang
Resep Serupa
-
-
-
-
Kue bangkit sagu santan Kue bangkit sagu santan
Assalamualaikum,,, kali ini mengobati rasa penasaran akan kue jadul yg satu ini,saya pun mncoba u mencari tau kira2 sulit atau tidak ya untuk membuat ny,,,resep yg saya pk ini pny mbak khalimah kitchen's. Alhamdulillah saya puas dng hasilny,,,lumer,,renyah,,,dan rasany itu loh,,, pas mnrt saya. Bg yg tdk suka manis blh kurangi gulany y#SiapRamadan#Cookpadcommunity_depok
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Recook resep dari mbak Nana dengan 2 kali percobaan karena yang pertama sok ngide pakai tepung mocaf + air dan ambyar yang kedua pakai tepung tapioka + diganti santan, alhamdulillah berhasil 😅
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Seblom tahun baru pernah coba2 buat kue bangkit santan dg 2 resep yg berbeda, tp gagal. Kali ini cb lagi dg resep dr ci Sukma, dan berhasil, enak, renyah, pas ud dimulut lumer...
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Biasanya bangkit santan ini selalu ada disaat hari raya. Rasanya yang gurih, wangi santan, enak banget buat hidangan disaat hari raya.#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik
-
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Heum kali ini cobain kue bangkit sih namanya kepo dengan rasanya rasanya sih kalau menurut aku lumer enak banget..rasanya sama kayak kue sagu cumam bedanyanya ini lumer dan wanginya enak banget sih resep dari mbak khalimah makasi mbak#PejuangGoldenApron3
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Ini kue dibuat waktu ramadan kemarin.saya pakai resep dr bunda #wawa wiati. adonan memang agak beremah ya bunsis.#PejuangGoldenApron2#mingguke_49#CookpadIndonesia
-
Kue Bangkit Santan Kue Bangkit Santan
Pertama kali nyoba resep ini langsung puas deh, makasih ya Ci Sukma.. cuma untuk takaran gula nya saya kurangi karena saya kurang suka manis. Asli ..ini rekomended banget utk sajian lebaran.
Lina Rusliani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar