Garangasem ayam (tanpa kukus)

Garang asem tanpa dibungkus daun pisang dan kukus, mungkin terlihat seperti opor, tapi percayalah ini bener2 rasanya garang asem kog 🤭.
Tentu memasaknya akan lebih cepat karena tanpa ngukus tanpa bungkus pake daun pisang (males ya 😅) tapi kalau mau dikukus silahkan saja 👌🏻
Lauk favorit keluarga, anti ditolak habis dalam sekejap 👌🏻
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ayam, sisihkan.
- 2
Geprek sereh, lengkuas dan Jahe, siapkan semua bumbu.
- 3
Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan bumbu lainnya (Tomat hijau, belimbing wuluh, kemangi dan santan terakhir) aduk rata
Masukkan ayam dan air, biarkan mendidih - 4
Terakhir masukkan santan, tomat hijau dan belimbing wuluh, aduk rata.
Terakhir taburkan kemangi, biarkan mendidih 2mnt lalu matikan api.
Siap dihidangkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang asem ayam (tanpa dibungkus daun) Garang asem ayam (tanpa dibungkus daun)
Garang asem ayam ini tanpa dibungkus daun pisang tetapi memasaknya tetap dengan daun pisang 🤎 Tia Hidayatullah -
75. Garang Asem Ayam 75. Garang Asem Ayam
Garang asem ala-ala, tanpa belimbing wuluh, tanpa dibungkus daun pisang dan tanpa dikukus 🤭🤭🤭 Mami Benjo -
Garang Asem Ayam tanpa bungkus Garang Asem Ayam tanpa bungkus
Suatu saat saya kepengen garang asem tapi males ribet bungkus-bungkus daun. Jadi bikinlah garang asem tanpa baju ini. hehehe.. Belindch -
Garang Asem Tahu Ayam (tanpa kukus) Garang Asem Tahu Ayam (tanpa kukus)
Pengen makan garang asem yang tidak ribet inilah solusinya, gak usah dibungkus daun pisang dan dikukus tetap enak dan segar....#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein Titik -
Garang Asem Ayam tanpa kukus Garang Asem Ayam tanpa kukus
Hari ini udara kota salatiga lagi dingin, jadi pingin makan yang panas2 dan seger...nah, pas buka kulkas masih ada stock belimbing wuluh dan ayam, jadilah ada ide bikin garang asem yang super pedes. Tapi mikir lagi, gak punya stock daun pisang buat bungkus dan ngukus nih...jadilah bikin garang asem tanpa kukus ini, tapi dijamin tetep enak, seger dan nampol pedesnya...mari dicoba Bund, praktis dan sedap pastinya😋👌 Dwi Rahayu -
Garang Asem tanpa bungkus daun pisang Garang Asem tanpa bungkus daun pisang
Pingin Garang asem ...tapi tdk dikukus daun pisang ...jadi lah begini ...tapi hasilnya lumayan Titisari Haryono -
Garang Asem Santan Garang Asem Santan
Mau masak Garang Asem Ayam, tapi tidak ada daun pisang??? Berikut ini resep Garang Asem Ayam yummy tanpa daun pisang, dan tanpa kukus...Happy cooking! 😊 Nita_Ariffin -
Garang asem anti ribet Garang asem anti ribet
Yang suka makan garang asem tapi ngga mau ribet bungkus satu2, ini solusinyaTanpa ribet, rasa tetap sama mantapnya dengan yg di bungkusin daun pisang 👌 Marisca Novalinda -
Garang Asem Ayam tanpa Daun Pisang Garang Asem Ayam tanpa Daun Pisang
Pekan kemarin cookmark resep ini dari resepnya Mama Nia sebagai pemenang arisan Cookmember #Genk_Peda👏 dan resep ini di cooksnap Mama Nia dari resepny teh Ecy dan ternyata garang asem ini makanan khas Semarang, aku cookmark resep garang asem tanpa bungkus daun dari mba Nyak Haikal🤗Pas banget masih punya stok ayam dan ati ampela dikulkas, pas belimbing wuluh tetangga lagi berbuah lebat🤭 kayaknya cocok banget masak menu ini anget2, seger dan pedas di saat cuacanya dua hari ini mendung, hujan dan adem🤤👍Garang Asem ini ciri khasnya memang dibungkus daun pisang, aroma daun pisang saat di kukus bikin lebih nikmat, karena saya lagi males nyari daun pisang jadi dimasak praktis tanpa dibungkus daun pisang ternyata tetap enakk lo..🤗Haturnuhun inspirasinya Mam Nia, Nyak Haikal dan Teh Ecy 🙏Source: @Desriayu_Ecy @Nia_130790 @dapurnyak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_MamaNia#Rekreasi_Semarang#TimloCooksnap_Semarang#TimloMeetUp2021#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Garang asem ati ampela (tanpa kukus) Garang asem ati ampela (tanpa kukus)
#23Garang asem tanpa dikukus, emang sih rada beda, ga ada aroma kukusan, ga ada aroma daun pisang yang bikin nambah napsu pas bungkusan kondisi panas dibuka, huaa aromanya. Tp berhubung lg ga mau ribet dan ga dapet daun pisang, jadinya bikin garang asem tanpa kukus, langsung eksekusi aja semua bahan, cemplang cemplung.. Ternyata enak jg.#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_bekasi azizah rahmawati -
Garang Asem Ayam tanpa daun pisang Garang Asem Ayam tanpa daun pisang
Secara aku males ribet, tapi lagi ngidam banget garang asem ayam... ya udah akhirnya bikin tanpa dibungkus daun pisang, dan ternyata tetep bisa enak dan segeerrr 😋👍 @inirini25 -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bismillah... Assalamu'alaikum...Minggu, 29 Juni 2025Salah satu makanan favorit keluargaku adalah garang asem ayam, rasanya gurih, pedas, asem seger banget 👌. Kalau biasanya garang asem dibungkus daun pisang dan dikukus, kali ini aku bikin nya dimasak biasa aja tanpa dibungkus daun pisang.#CookingCommunityClass_KangenRumah#Pais_SeleraSakulawarga#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Desriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar