Kue Lapis Bunga

Rina Lilis Setyaningrum
Rina Lilis Setyaningrum @rinalilissetyaning

Bosen dengan kue lapis beras coba deh bikin kue lapis dari tapioka ternyata enak banget. Dan cocok banget jadi ide jualan.

Kue Lapis Bunga

Bosen dengan kue lapis beras coba deh bikin kue lapis dari tapioka ternyata enak banget. Dan cocok banget jadi ide jualan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  1. Santan instan + air kurleb 550 s/d 600 ml
  2. Sejumputgaram
  3. Pasta pandan atau pasta strawberry
  4. 15 sdmgula pasir atau 150 gr
  5. 100 grtepung terigu atau 10 sdm 125 gr tapioka atau 12,5
  6. 1/2 sdtpemutih makanan merk koepoe

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan terigu,tapioka,santan instan,garam,dan gula

  2. 2

    Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu untuk warna hijau dengan mencampurkan pasta pandan. Dan satunya untuk putih dengan ditambah pemutih makanan merk koepoe.

  3. 3

    Panaskan kukusan dan cetak per lapisannya. Sebelumnya cetakannya di oles minyak tipis - tipis.Pertama lapisan putih kukus selama 5 menit. Dan lapisan kedua hijau selama 5 menit. Begitu seterusnya

  4. 4

    Setelah semua lapisan dikukus selama 5 menit. Kukus kembali selama kurleb 17 menit dan siap diangkat.

  5. 5

    Setelah itu tunggu sampai dingin. Dan lepaskan dari cetakan dengan cara ditekan sambil dikeluarkan.

  6. 6

    Setelah itu taro dimika dan siap untuk dijual atau di makan sendiri agar tidak terkena semut.
    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Lilis Setyaningrum
Rina Lilis Setyaningrum @rinalilissetyaning
pada
Ide Masak Menu Harian Dirumah
Lebih banyak

Komentar (7)

Lya 84
Lya 84 @ndyasalma06
1 resep itu bs jd brp bungkus bun

Resep Serupa