Sambal cocolan pentol, cilok, cireng

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak

Source : YT The Hasan Video
Dengan penyesuaian

#CookpadCommunity_Bandung

Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
1 mangkok besar
  1. 200 grsaos sambal mix saos tomat
  2. 15rawit merah + 5 keriting merah (sesuai selera)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtcuka
  7. 1daun jeruk dirajang (skip)
  8. 300 mlair (aq 400 ml)
  9. 1 sdmmaizena larutkan dgn 50 ml air
  10. 5 sdmgula pasir (75 gr)
  11. Pentol corah (lihat resep)

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Siapkan cabe dan bawang putih
    - lalu blender
    - siapkan duo saos dipanci

  2. 2

    Masukan cabe dan bawang yg sdh diblender
    - masukan air, gula, garam, kaldu, cuka
    - masak sampai meletup letup

  3. 3

    Larutkan maizena dgn 50 ml air
    - masukan k dlm saos yg sdh mendidih
    - aduk* tunggu sampai saos mengental

  4. 4

    Cicipi saos lalu angkat
    - saos bisa disaring atau tdk, terserah selera, kalau aku tdk disaring
    - selamat menikmati aku makan dgn pentol corah

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa