كفته الارز 👌🏻👌🏻😋

Gosina Ahmed
Gosina Ahmed @ghosina
القاهرة, مصر
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
5 اشخاص او اكتر
  1. اك لحم كندوز كبير
  2. 1/2 كارز منقوع لمده ساعه او اكتر
  3. بصله كبيره
  4. 5 فصوصتوم
  5. ميكس من الشبت والبقدونس والمسيره (حزمه)
  6. ملح
  7. فلفل
  8. كسبره
  9. كركم
  10. كمون

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    بصفي الارز جيدا. ثم يوضع ف هالكبه أو المطحنه ويطحن جيدا. ويترك جانبا
    يفرم البصل والنوم والبقدونس ف الكبه جيدا ثم يضاف اليهم اللحم قطع صغيره ويفرم معه ثم يضاف اليه الارز المطحون مع الاستمرار ف الطحن ليتكون عجينه متجانسه المكونات. 👏👏🧑🏻‍🎄

  2. 2

    يضاف البهارات وتتجانس جيدا مع اللحم وتصبع صوابع وكرات حسب الرغبه. وتحمر في مقلاه وتقدم في الصوص الاحمر وبالهنا والشفا 😋😋😋🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Gosina Ahmed
Gosina Ahmed @ghosina
نُشرت في
القاهرة, مصر
شيف ديبارتي بالسخن شرقي وانترناشونال
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Gosina Ahmed
Gosina Ahmed @ghosina
لا يجب فقط بصفي جيدا. ثم يطحن كما في الطريقه. دمتي بالعافيه 💓

وصفات مشابهة