Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. Bahan:
  2. 3 butirtelur rebus
  3. 3 buahtahu, potong sesuai selera,goreng
  4. 2 bhkentang ukuran sedang, kupas potong2 lalu goreng
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 sdmgula merah, iris
  9. sesuai seleragaram,gula,kaldu bubuk dan kecap
  10. secukupnyaair
  11. Bumbu Halus:
  12. 5 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 bhkemiri
  15. 1/4 sdtketumbar
  16. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan telur, tahu dan kentang. Tambahkan semua bumbu-bumbu tambahkan air sampai setengah terendam.

  3. 3

    Masak hingga kuah menyusut,jangan lupa koreksi rasa.Angkat taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar (2)

Aymah_JJ
Aymah_JJ @Aymah_JJ
Wow 😍 sepertinya enak, lusa aku mau nyoba resepnya ah 😆

Resep Serupa