Mustáros lencsekrémleves füstölt sajttal és pirított hagymával

Sándor Roland (Mr.Soup)
Sándor Roland (Mr.Soup) @sandor_roland

Újévkor hagyomány lencsét főzni ami tökéletes szilveszterre, az új év kezdéséhez. A lencse nagyon jó szénhidrátforrás, tele fehérjével, tehát még egészséges is ez a nagyon egyszerű, szemtelenül gyorsan elkészíthető fűszeres leves. Készítsétek el és nemcsak szerencsétek, hanem hatalmas sikeretek is lesz! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! Sikerekben gazdag boldog új esztendőt kívánok minden kedves recept olvasónak! :)

Mustáros lencsekrémleves füstölt sajttal és pirított hagymával

Újévkor hagyomány lencsét főzni ami tökéletes szilveszterre, az új év kezdéséhez. A lencse nagyon jó szénhidrátforrás, tele fehérjével, tehát még egészséges is ez a nagyon egyszerű, szemtelenül gyorsan elkészíthető fűszeres leves. Készítsétek el és nemcsak szerencsétek, hanem hatalmas sikeretek is lesz! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! Sikerekben gazdag boldog új esztendőt kívánok minden kedves recept olvasónak! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adag
  1. 2 evőkanálolaj
  2. 1 fejvöröshagyma, finomra aprítva
  3. 2 dobozkonzerv lencse, leszűrve átmosva
  4. 3 gerezdfokhagyma, nagyon apróra vágva
  5. 3 evőkanálmustár
  6. ízlés szerintsó, bors
  7. 2 dbbabérlevél
  8. 100 gfüstölt sajt
  9. 200 mltejszín
  10. 1800 mlzöldség alaplé
  11. pirított hagyma, levesbetétnek
  12. pirított zsemlekocka, levesbetétnek
  13. 1 csokorpetrezselyemzöld, finomra aprítva

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Felhevített olajon a vöröshagymát és a fokhagymát üvegesre hevítem.

  2. 2

    Fűszerezem, felöntöm a zöldség alaplével, felforralom.

  3. 3

    A lencsét hozzáadva, 5 percig lassú tűzön főzöm.

  4. 4

    Tűzről lehúzva a levest botmixerrel pürésítem (előtte a babétleveleket kiemelem).

  5. 5

    Belekeverem a mustárt, tejszínnel dúsítom, felmelegítem de már nem forralom, az elkészült leves alatt a tüzet elzárom, petrezselyemzölddel megszórom.

  6. 6

    Tűzforrón tálalom, betétnek belehelyezem a pirított zsemlekockát és a pirított hagymát, füstölt sajttal megszórom, egy kevés maradék tejszínnel körbelocsolom, tetejét petrezselyemzölddel meghintem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sándor Roland (Mr.Soup)
Közzétéve:
Nagyon szeretem a különleges nem közismert leveseket, ezek lehetnek hazai vagy nemzetköziek egyaránt ,amiket szeretnék is megosztani veletek. A célom hogy ezeket a recepteket sikerüljön eljuttatni a lehetőségekhez mérten a lehető legtöbb konyhába, amivel a receptet elkészítő új színt, új ízeket és remélhetőleg örömet szerezhet magának, és kedves családjának.Köszönöm hogy olvasod esetleg elkészíted a megosztott finomságokat!Üdv: Mr.Soup"csak tiszta szívvel lehet jó levest készíteni" Ludwig van Beethoven
Olvass tovább

Szöveges kommentek (29)

Ilona Musziné
Ilona Musziné @cook_6711972
Jó izű, különleges, nagyon finom! Köszönöm a receptet! BUÉK!

Hasonló receptek