Balado Terong dengan Ikan Teri

Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya akan memasak masakan yang hampir selalu ada di rumah makan padang, apalagi kalau bukan terong balado. Karena kebetulan dikulkas saya hanya punya terong & ikan teri akhirnya saya campur saja kedua bahan ini menjadi terong balado dengan teri. Tapi alhamdullillah rasanya enak, & bikin boros nasi..hehe
Silahkan mencoba resepnya ya..
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#IdeMasakHariIni
#CookpadComunity_Bandung
Balado Terong dengan Ikan Teri
Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya akan memasak masakan yang hampir selalu ada di rumah makan padang, apalagi kalau bukan terong balado. Karena kebetulan dikulkas saya hanya punya terong & ikan teri akhirnya saya campur saja kedua bahan ini menjadi terong balado dengan teri. Tapi alhamdullillah rasanya enak, & bikin boros nasi..hehe
Silahkan mencoba resepnya ya..
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#IdeMasakHariIni
#CookpadComunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, potong sesuai selera lalu goreng hingga matang
- 2
Cuci bersih teri, tiriskan, lalu goreng hingga matang
- 3
Panaskan minyak (saya menggunakan bekas menggoreng terong & ikan teri), lalu tumis bumbu yang di haluskan hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, & lengkuas, aduk rata, tambahkan sedikit air, masak hingga tanak
- 4
Setelah tanak & air menyusut masukkan terong & teri, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk & gula merah, aduk hingga bumbu rata, koreksi rasa lalu angkat
- 5
Siap disajikan bersama nasi hangat & lauk lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Terong Ikan teri Balado Terong Ikan teri
Makanan rumahan yang hampir sering dibuat, karena enak simple dan yang jelas menambah nafsu makan. Kadang memasak ini aja sdh cukup, tanpa harus ditambahi lauk lagi.. palingan tambah kerupuk, wisssss lupa deeehh kalo trus jadi nambah nasinya 😅😁#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok Rochmah Fitriyani -
Balado terong + ikan teri Balado terong + ikan teri
Salah satu olahan terong yang pedas + gurih. Cocok buat kamu yang suka terong dan pedas 🔥Nilam
-
-
Balado terong ikan teri Balado terong ikan teri
#cookpadindonesia#cookpadcommunity_kalbar Bunda Inary -
-
Balado Terong dan Teri Balado Terong dan Teri
merah,pedas,panas dan menggoda...hmmmm apalagi kalo bukan balado terong...kesukaan my hubby...😙 VIRGINIA ARDA -
Balado terong ungu ikan teri Balado terong ungu ikan teri
Dah lama g masak terong...jd masak terong baladonya cm sedikit faktor suami kurang suka Nurherlina Hadi -
Balado terong ikan teri Balado terong ikan teri
Masaknya harus pedes banget trus makannya cm pake nasi hangat...nambahnya bisa berkali2🤣🤣🤣 Alrez -
Balado Terong Ijo Ikan Teri Balado Terong Ijo Ikan Teri
Pas banget sisa stok bahan bisa buat setoran resep. Ada terong ijo yang biasa buat lalap, tapi kali ini dimasak aja mumpung lagi rajin.#IsiKulkasKu#GAS2025#Cocomtangpost_IkanDiasinin25#CookpadCommunity_Tangerang Yoon JiHyun -
Terong balado ikan teri Terong balado ikan teri
Makanan khas sunda banget.. pakai petai lebih enak. Tapi kebetulan saya ga nemu di warung.. yaudah ga pakai.. Dapur Cicit (Mrs. Hilman) -
Balado Terong Teri Balado Terong Teri
Masak simpel tapi boros nasi. Sesimpel itu definisi saya utk terong balado ini..endolita maak.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi DiDie Saraswati -
Balado Terong dan Teri Balado Terong dan Teri
source : mba mahmudahTim Terong mana hayoooo 😊😊😊terong ungu atau terong ijo? kalau aku dua-dua nya okee...,mau di sambel, di buat lalapan, di balado, di kuahin atau di penyet maknyuuss tenan... Dan ternyata si terong ini sebenernya masuk dalam kategori buah2an lo.. tapi nasib yang berkata lain 😂😂 mau dimakan mentah juga enak klo yg masih muda.. rasanya getir2 gimana gtuuhh.. 😂😂ngomongin terong, ternyata juga banyak manfaatnya pemirsa.. salah satunya bisa mencegah kanker..#SiapRamadan#MurahMeriah#cookpadcommunity_denpasar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#ParcelRamadanCookpad Bian's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar