کیک پرتقالی شکلاتی(ششمین سال تولد کوکپد مبارک)

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
سلام به همه دوستان عزیزم صبح آغاز هفته تون بخیر
🥰
من شروع فعالیتم در کوکپد تقریبا با تولد کوکپد یکیه
من اولین رسپی ام رو ۷ دی ماه ۱۳۹۹ به اشتراک گذاشتم و سالگرد کوکپدی شدنم رو این روز می دونم .
😊😍
کوکپد شده بخشی از زندگی مون ❤
چه وقت هایی که حالمون خوبه و خوشحالیم میاییم کوکپد و حال خوبمون رو اینجا به اشتراک میذاریم
😍😍😍
یا چه وقت هایی که دلمون گرفته و حتی حوصله خودمون رو هم نداریم باز با اومدن به کوکپد و دیدن رسپی های فوق العاده دوستان و لطف و انرژی های قشنگتون حالمون خوب میشه 😃
و برای لحظاتی فکرمون آروم میشه و انگیزه برای ادامه زندگی پیدا میکنیم .
🥰🥰
جا داره اول از همه از تمام عوامل محترم کوکپد چه روی صحنه که ما میشناسیمشون و یا پشت صحنه که خودشون دیده نمیشن ولی تلاش و زحماتشون
دیده میشه کمال تشکر رو داشته باشم .
😊🥰
سپاس بیکران از تمام تلاش و لطف و محبت تون برای ساخت و حفظ این خانواده گرم و صمیمی
@marylicious_cuisine
@cookpad_friends
🥰🥰🥰
و با تشکر فراوان از دوست و خواهر هنرمندم مژگان جون که رسپی هاش هم مثل خودش فوق العاده است و من این مدت خیلی چیزها ازشون یاد گرفتم و با افتخار اسمشون در کارنامه امسال من به عنوان بهترین دوست ثبت شده😍😍
ممنون از لطف و محبتت دوست همیشه همراهم
@Mozhgan_cook
🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤
این کیک فوق العاده خوشمزه و جذاب هم از ایشون یاد گرفتم که به مناسبت تولد شش سالگی کوکپد اینجا به اشتراک می زارم.
🥰🥰😋😋
#کوکپد
#تولد_شش_سالگی_کوکپد
#پرتقال
#کیک_تولد
#شکلات
#کیک_پرتقالی_شکلاتی
#سس_شکلاتی
#کنار_چای
شنبه دهم دی ماه هزار و چهار صد و یک
⚘🍂⚘🍂⚘🍂⚘🍂

کیک پرتقالی شکلاتی(ششمین سال تولد کوکپد مبارک)

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
سلام به همه دوستان عزیزم صبح آغاز هفته تون بخیر
🥰
من شروع فعالیتم در کوکپد تقریبا با تولد کوکپد یکیه
من اولین رسپی ام رو ۷ دی ماه ۱۳۹۹ به اشتراک گذاشتم و سالگرد کوکپدی شدنم رو این روز می دونم .
😊😍
کوکپد شده بخشی از زندگی مون ❤
چه وقت هایی که حالمون خوبه و خوشحالیم میاییم کوکپد و حال خوبمون رو اینجا به اشتراک میذاریم
😍😍😍
یا چه وقت هایی که دلمون گرفته و حتی حوصله خودمون رو هم نداریم باز با اومدن به کوکپد و دیدن رسپی های فوق العاده دوستان و لطف و انرژی های قشنگتون حالمون خوب میشه 😃
و برای لحظاتی فکرمون آروم میشه و انگیزه برای ادامه زندگی پیدا میکنیم .
🥰🥰
جا داره اول از همه از تمام عوامل محترم کوکپد چه روی صحنه که ما میشناسیمشون و یا پشت صحنه که خودشون دیده نمیشن ولی تلاش و زحماتشون
دیده میشه کمال تشکر رو داشته باشم .
😊🥰
سپاس بیکران از تمام تلاش و لطف و محبت تون برای ساخت و حفظ این خانواده گرم و صمیمی
@marylicious_cuisine
@cookpad_friends
🥰🥰🥰
و با تشکر فراوان از دوست و خواهر هنرمندم مژگان جون که رسپی هاش هم مثل خودش فوق العاده است و من این مدت خیلی چیزها ازشون یاد گرفتم و با افتخار اسمشون در کارنامه امسال من به عنوان بهترین دوست ثبت شده😍😍
ممنون از لطف و محبتت دوست همیشه همراهم
@Mozhgan_cook
🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤
این کیک فوق العاده خوشمزه و جذاب هم از ایشون یاد گرفتم که به مناسبت تولد شش سالگی کوکپد اینجا به اشتراک می زارم.
🥰🥰😋😋
#کوکپد
#تولد_شش_سالگی_کوکپد
#پرتقال
#کیک_تولد
#شکلات
#کیک_پرتقالی_شکلاتی
#سس_شکلاتی
#کنار_چای
شنبه دهم دی ماه هزار و چهار صد و یک
⚘🍂⚘🍂⚘🍂⚘🍂

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۶ نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. شکر 3/4لیوان(2/3 لیوان)
  3. وانیل نصف ق چ
  4. نصف لیوانروغن مایع
  5. 3/4 لیوانآب پرتقال
  6. آرد یک لیوان پر+2 ق غ
  7. 1 ق غبکینگ پودر
  8. 2 ق غپودر کاکائو
  9. رنده پوست پرتقال یک ق م(برای من پودر پوست پرتقال یک ق غ)
  10. سس پرتقالی زعفرانی
  11. ترافل برای تزیین به دلخواه

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    همه مواد به دمای محیط رسیده باشند.
    فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.
    یا اگه توستر دارید
    توستر را با دمای ۱۴۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.

  2. 2

    تخم مرغ +شکر+وانیل را با دور تند هم زن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود(حدود ۴ تا ۵ دقیقه)
    بعد آب پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

  3. 3

    روغن مایع +پودر پوست پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

  4. 4

    آرد+بکینگ پودر+پودر کاکائو رو با هم مخلوط و ۳ بار الک کنید و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
    (من در آخر چند ثانیه با دور کند همزن هم زدم تا هیچ گلوله ای از آرد نمونه.)
    میزان آبخوری آرد ها متفاوته ⭕حواستون باشه آرد زیاد اضافه نکنید.

  5. 5

    قالب را چرب و آرد پاشی کنید بعد مایه کیک را داخل قالب بریزید و در فر گرم شده به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بذارید.
    من داخل توستر گرم شده گذاشتم حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه طول کشید.

  6. 6

    در آخر با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید کیک آماده است.

  7. 7

    وقتی کیک پخت از فر خارج کنید و روی توری خنک کننده بذارید تا کاملا خنک بشه بعد سس پرتقالی زعفرانی رو هم که از قبل آماده کردید و هم دمای محیط شده روی کیک بریزید.

  8. 8

    این کیک با این سس فوق العاده میشه و به نظر من هم برای تولد اگه کسی کیک خامه ای خیلی نمی پسنده این کیک عالیه
    😋😋👌👌

  9. 9

    و اگه قرار بود همین دیشب که چالش تولد کوکپد رو دیدم بخوام برای تولد شش سالگی کوکپد کیک درست کنم بازم همین کیک رو درست میکردم.
    تا نخوری ندانی🙈😅

  10. 10

    و همیشه گفتم که خیلی خوشحالم و خدا رو شکر میکنم که خدای مهربون کوکپد رو اتفاقی سر راهم قرار داد و با لطف و محبت و کامنت های زیبای دوستان نازنینی چون شما هر روز بیشتر از قبل به کوکپد و این خانواده جدیدم علاقه مند شدم و الان ۲ سالی هست که با افتخار کنارتون هستم.
    🥰🥰🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (92)

🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی)
🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) @Chef_Asadi2324
چه کیک دلبر و زیبایی دستت طلا عزیزم نوش جونتون 👌 👌 👌

دستورهای مشابه