高麗菜煎餅

宜靜
宜靜 @cook_27942289

我煮好的高麗菜煎餅看起來就很好吃的樣子

高麗菜煎餅

我煮好的高麗菜煎餅看起來就很好吃的樣子

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

40分鐘
兩人份
  1. 高麗菜1粒
  2. 雞蛋4粒
  3. 中筋麵粉3大匙
  4. 鹽2小匙

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    食材

  2. 2

    高麗菜,四分之一切絲,撒些鹽拌一拌,口味可增減,打入4粒蛋,加入麵粉,半杯水。

  3. 3

    拌一拌。

  4. 4

    油鍋,油多些比軟好煎,放入高麗菜,小火慢煎到微焦。

  5. 5

    再反面,慢煎到微焦,這份量可煎2份。

  6. 6

    完成,可沾醬吃更好吃。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
宜靜
宜靜 @cook_27942289
發布於

相似食譜