Pizza Teflon Satset (tanpa telur tanpa mixer)

makhanan
makhanan @KEDAImakhanan

Selalu penasaran soal peradonan karena ku sering gagal. Dan sebagai pecinta keSIMPLEan, saat nemu resep pizzanya mbak @vmeilani13 langsung kusimpan dan dieksekusi dengan modifikasi resep.. ☺️

Pizza Teflon Satset (tanpa telur tanpa mixer)

Selalu penasaran soal peradonan karena ku sering gagal. Dan sebagai pecinta keSIMPLEan, saat nemu resep pizzanya mbak @vmeilani13 langsung kusimpan dan dieksekusi dengan modifikasi resep.. ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang
  2. 1 sdtragi
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 150 mlair hangat kuku
  5. Adonan
  6. 27 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  7. Secukupnyagaram
  8. 30 mlminyak goreng
  9. Topping
  10. 1 buahsosis
  11. 1/4 buahbawang bombay
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmsaus cabai
  14. Keju
  15. Mayonaise
  16. Margarin (untuk olesan teflon)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang, aduk hingga gula larut. Diamkan 5 - 10 menit hingga berbuih. (jika tidak berbuih, silahkan ulangi kembali)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu ke dalam baskom lalu tambahkan bahan biang, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan garam dan minyak sayur, uleni dengan tangan hingga kalis. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

  4. 4

    Oles tipis margarin pada teflon. Ratakan adonan pada teflon. Tusuk-tusuk menggunakan garpu.

  5. 5

    Oleskan saus tomat dan saus cabai. Beri irisan bawang bombay dan sosis. Tambahkan parutan keju dan mayonaise. Diamkan selama +/- 30 - 45 menit (atau lebih).

    note : topping bisa dibuat sesuai selera.

  6. 6

    Tutup adonan lalu panggang di atas kompor selama kurang lebih 1 menit dengan api besar kemudian kecilkan api. Setiap 5 menit sekali, putar posisi teflon (tujuannya agar panas lebih merata).

  7. 7

    Setelah sekitar 20 menit, matikan api dan pizza teflon siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
makhanan
makhanan @KEDAImakhanan
pada
Kalau bisa SIMPLE kanapa harus ribet? 😁Belajar terus, terus belajar ☺️
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa