Pizza Teflon Tanpa Telur
Ini kali kedua saya buat pizza.. Dulu pertama kali buat bawahnya gosong bgt 😥, mungkin karna api kebesaran. Nah skrg saya siasati dgn menggunakan saringan panci/dandang yg untuk ngukus. Apinya pun harus keciiilll bgt. Hasilnya bawahnya gak gosong. Tp pinggirannya yg nempel ke teflon yg malah agak gosong.. Hmmm
Gpp ini namanya pengalaman. Saran saya sih dibagi 2 aja adonannya. Karna klo sekaligus jdnya ngembang bgt pas dimasak, jd adonan pinggirnya nempel ke teflon.
Mungkin jenis teflon jg mempengaruhi hasilnya.
Saya pakai teflon ukuran 24cm
Pizza Teflon Tanpa Telur
Ini kali kedua saya buat pizza.. Dulu pertama kali buat bawahnya gosong bgt 😥, mungkin karna api kebesaran. Nah skrg saya siasati dgn menggunakan saringan panci/dandang yg untuk ngukus. Apinya pun harus keciiilll bgt. Hasilnya bawahnya gak gosong. Tp pinggirannya yg nempel ke teflon yg malah agak gosong.. Hmmm
Gpp ini namanya pengalaman. Saran saya sih dibagi 2 aja adonannya. Karna klo sekaligus jdnya ngembang bgt pas dimasak, jd adonan pinggirnya nempel ke teflon.
Mungkin jenis teflon jg mempengaruhi hasilnya.
Saya pakai teflon ukuran 24cm
Cara Membuat
- 1
Buat biang dengan mencampur semua bahan biang. Diamkan hingga berbuih (saya lupa fto biang pas sudah berbuih).
- 2
Siapkan wadah besar, masukan tepung terigu lalu tuang bahan biang sedikit2 sambil diaduk sampai tercampur rata.
- 3
Setelah tercampur rata, masukan garam dan margarin. Uleni hingga kalis. Bentuk adonan membulat, lalu olesi dengan minyak. Diamkan hingga adonan mengembang dengan menutup menggunakan kain bersih. Kurang lebih 30 menit.
- 4
Sambil menunggu adonan, siapkan toping. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukan irisan sosis dan bakso. Masak sampai matang. Beri garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Siapkan teflon dan saringan panci lalu olesi dengan sedikit margarin. Pipihkan dough diatas saringan panci sampai rata. Lalu tusuk tusuk dengan garpu.
- 6
Olesi dengan saus bolognise dan saus sambal. Tambahkan tumisan sosis dan bakso td. Lalu beri parutan keju diatasnya.
- 7
Nyalakan kompor dgn api kecil sekali. Kemudian tutup teflonnya. Masak ±30 menit. Cek pizza saat setelah 20 menit. Jika adonan pinggir sudah tidak lengket tandanya sudah matang. Lalu angkat. Hasil dalam nya empuk bgt.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza Teflon Tanpa Telur Pizza Teflon Tanpa Telur
Resepnya mb Nikmatul Rosidah(Youtube).Suka dengan adonan doughny lembut dan lentur.Pizzany atasnya lembut, bawahny garing&renyah.
-
Pizza teflon tanpa telur Pizza teflon tanpa telur
Belum bisa move on bikin pertama kali pizza,hasilnya krispi bgt .suami yg gk tertarik makan makanan "barat" gini,alhamdulillah mau n doyan malah nyaranin buat ak nyoba jualan pizza...
-
Pizza Teflon Tanpa Ulen Tanpa Telur Pizza Teflon Tanpa Ulen Tanpa Telur
Buat ini dari beberapa hari yang lalu, tapi baru ditulis resepnya sekarang,,cooksnap dari mama rara,,ini simpel sih menurut aku, ekonomis pula 😄Cooksnap dari : mama rara#juni#2021#masakseru#cookpadcommunity#GenkPeda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MamaRara
-
Pizza Teflon Tanpa Telur Pizza Teflon Tanpa Telur
Pizza homemade pakai bahan-bahan sederhana. Resep modifikasi dari selerarasa.com#pejuanggoldenapron2
-
Pizza teflon tanpa telur Pizza teflon tanpa telur
Request nak wedok karna puasa full....baru X ini bikin pizza sukses....biasanya gagal trs 😩....walaupun tanpa telur tp hasilnya menul2 😁
-
Pizza Teflon Tanpa Telur Pizza Teflon Tanpa Telur
Youtube: nadia fatih channelhttps://youtu.be/kb_LAq6zn1YSikecil suka banget Pizza... Dampak lockdown jd G bs keluar beli Pizza, Delivery order hawatir dan was2 dengan kondisi sekarang, akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah... Anak anak sukaaaa, Eeh request laaagiii...
-
-
Pizza Teflon Tanpa Ulen Tanpa Telur Pizza Teflon Tanpa Ulen Tanpa Telur
Udah lama pngen makan pizza .tapi baru kesampaian bikinnya .Rasanya udh enak ..tapi toppingnya kurang banyak😂Baru pertama kali bikin .bentuknya belom bisa rapi .toppingnya juga sedikit .Lain kali bikin lagi toppingnya dibnyakin .Sayngnya ga ada saus pizza .ga ada keju juga . Toppingnya juga ga ditumis dlu karna si kecil lagi rewel ga enak badan .*Sya sarankan air 180 cc jngan langsung dipakai semua. Dipakai sedikit demi sedikit saja . Jika adonan sudah pas,stop airnya .adonan sya terlalu lembek krna langsung dicampur semua .*Gunakan gelas untuk mencampur air hangat dan fermipan .*Jika adonan terlalu lengket,gunakan minyak goreng .Source Tintin Rayner
-
Pizza teflon tanpa telur Pizza teflon tanpa telur
Ceritanya mau bikin pizza, tp diliat gda telur di kulkas, jd bkin nya dg bahan seadanya, trs males pake oven listrik, jd nyoba pake teflon aja.. Berhasil sih, tp jadinya rada gosong deh.. 😁
-
Pizza Teflon *tanpa telur Pizza Teflon *tanpa telur
🍕Berikutnya, masih dalam membuat camilan sendiri. Kk memilih 'lagi' resep Pizza, biar bisa exploring sesuka hati tabur keju, dkk. Bunda bisa cobakan kriuk hijau brokoli dan siraman saus bolognese dari jus tomat y segar masam.Sosis... ?!?!, pilihan tak terelakkan ☺️, Kk n Dd mau u taburannya.#PanPizza#KidsPersonalPizza#diRumahAja
-
Pizza Teflon Tanpa Ulen Tanpa Telur Pizza Teflon Tanpa Ulen Tanpa Telur
17. Pizzaa pizza..... dengan toping seadanya... krn si krucil geger minta buat pizza.... y sdh.. hanya sosis keju aja deh....Sudah mulai sibuk bikin kue nih.. posting berburu celemeknya mulai keteteran juga 😣Resep dough pnya bu Susi Agung, dah 2 kli ini recook. topingnya menyesuaikan.... aku cuma bikin 1/2 resep aja.#berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)