Pizza Teflon Tanpa Telur

Mia Karmia
Mia Karmia @cook_miakarmia
Garut

Resepnya mb Nikmatul Rosidah(Youtube).
Suka dengan adonan doughny lembut dan lentur.
Pizzany atasnya lembut, bawahny garing&renyah.

Pizza Teflon Tanpa Telur

Resepnya mb Nikmatul Rosidah(Youtube).
Suka dengan adonan doughny lembut dan lentur.
Pizzany atasnya lembut, bawahny garing&renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough:
  2. 250 gramtep. Protein tinggi(sy pake protein sedang)
  3. 2 sdtfermipan
  4. 1 sdtgaram
  5. 30 mlminyak zaitun(sy pake minyak sayur 3 sdm)
  6. 175 mlair hangat(sy 150 ml air hangat)
  7. Toping:
  8. Sosis
  9. Bawang Bombay
  10. Saos Bolognese
  11. Keju Mozarela/Quick Melt

Cara Membuat

  1. 1

    Campur uleni bahan dough selama 10 menit. Wadah tadi beri minyak sedikit, simpan adonan dough. Tutup selama 15 menit pakai plastik wrap/kain bersih/serbet bersih.

  2. 2

    Sambil nunggu bahan doughny. Tumis bawang bombay dan sosis. Kasih garam sedikit dan merica.

  3. 3

    Sudah 15 menit bagi 2 adonan doughny. Uleni 5 menit, alas ny beri tepung terigu bulatkan dan pipihkan. Simpan di piring atau talenan kayu lalu tutup diamkan 10 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon beri minyak sayur sedikit ratakan pakai koas. Sambil nunggu panas teflon bulatkan adonan dough tadi pakai tangan dengan cara ditarik ujung2ny dan adonan akan melebar sendiri karena adonan ny lentur dan lembut. Masukan adonan doughnya ke teflon yang dipanaskan. Lalu kecilkan api kompor ke rendah. Tusuk2 adonan pakai garpu lalu beri toping, tutup dan biarkan 15 menit. Angkat sajikan.

  5. 5

    Kalau pingin lebih jelas bunda bisa langsung lihat caranya di youtube(Pizza Teflon, Nikmatul Rosidah).

  6. 6

    Jadi 2 bulatan pizza.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Karmia
Mia Karmia @cook_miakarmia
pada
Garut

Komentar

Resep Serupa