Onde onde

Dapur G & C
Dapur G & C @DapurGC
Cileungsi - Jonggol

Biasanya onde onde dibuat bulat mah sekarang saya coba buat onde-onde angka 2. Rasanya sama saja cuma bentuknya saja yang berbeda hehehe

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bogor

Onde onde

3 orang berencana membuat resep ini

Biasanya onde onde dibuat bulat mah sekarang saya coba buat onde-onde angka 2. Rasanya sama saja cuma bentuknya saja yang berbeda hehehe

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-8 orang
  1. 250 gtepung ketan
  2. 35 gtepung beras
  3. 50 gkentang, kukus dan haluskan
  4. 125 ggula pasir
  5. 1/4 sdtvanilli
  6. 1/2 sdtgaram
  7. /-200 ml air
  8. 100 gwijen putih
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Pewarna merah rose, orange dan hijau
  11. Isian kacang hijau (terlampir)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur kentang dan semua bahan kering aduk rata. Panaskan air, cukup hingga panas saja ya, tidak usah sampai mendidih. Tuang air panas dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Hentikan penambahan air apabila dirasa sudah cukup atau tambahkan bila adonan masih kering.

  2. 2

    Bagi adonan jadi 3 bagian masing2 bagian tambahkan sedikit pewarna sesuai selera

  3. 3

    Bulat-bulatkan adonan besarnya sesuai selera. Saya kulit masing-masing 40 grm, beri isian tutup rapat, bentuk memanjang.

  4. 4

    Kemudian bentuk perlahan menjadi angka 2, oleskan sedikit air dibagian atasnya

  5. 5

    Taburi dengan wijen, panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga matang, siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur G & C
Dapur G & C @DapurGC
pada
Cileungsi - Jonggol
Senang mencoba dan membuat menu masakan dan minuman sederhanauntuk resep lengkap lainnya bisa dilihat di :IG/FB : GentaCyanYouTube : Dapur G & C
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa