Ikan Asin, Jengkol, Terong Balado Khas Minang
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Ini adalah salah satu makanan yang lagi hits di rumah makan Padang. Makanan ini pembuka selera makan.
Dan tentunya ngabisin nasi❤️
Jika tidak ada minyak kelapa bisa pakai minyak goreng biasa
#Sumandan_KhasMinang
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
Ikan Asin, Jengkol, Terong Balado Khas Minang
-
Manda Evie“Assalamu'alaykum mbak, kirim cooksnapnya yaTapi aku hy pake terong karena gak suka jengkol 🤭Bumbu sederhana tapi enak ... terimakasih sudah menginspirasi 😍” -
Kikiokeh Qibtiyah“Alhamdulillah sudah jadi, terima kasih resepnya” -
Mira_Jabir“Assalamu'alaikum, Uni @desmawatikuretangin .. Terimakasih resepnya ya Uni🙏.. Siap-siap boros nasi lagi ini mah 😄” -
RatihAng“Assalamualaikum mbak izin setor Cs ya , ini resep bikin boros nasi 🤤🤤, izin setor ya mbak mksh resepnya 🤗🤗” -
Surraya Salim Attamimi“Terima kasih resep nya” -
Lailazegaff“Assalamu'alaikum mbak desma.. Saya kirimkan CS nya ini yg sedeepp banget bikin kalap makan 😆🤭Ijin share yaa mbak.. Trimakasih inspirasi nya 🙏🏻❤”
Ini adalah salah satu makanan yang lagi hits di rumah makan Padang. Makanan ini pembuka selera makan.
Dan tentunya ngabisin nasi❤️
Jika tidak ada minyak kelapa bisa pakai minyak goreng biasa
#Sumandan_KhasMinang
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
Cara Membuat
- 1
Giling cabe hijau dengan garam, masukkan bawang merah dan bawang putih giling hingga sedikit kasar
- 2
Potong ikan asin dan goreng hingga matang
- 3
Goreng terong hingga matang,
Supaya warna ungu pastikan minyaknya panas, setelah masuk minyak langsung aduk
- 4
Goreng jengkol dan jika kulit Ari sudah terlepas angkat dan geprek
- 5
Panaskan minyak kelapa, tumis cabe hijau hingga wangi masukkan jengkol, terong dan ikan asin
- 6
Aduk dan sajikan.
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Asin Terong Balado Khas Minang Ikan Asin Terong Balado Khas Minang
#Resep434 Ini adalah salah satu menu masakan dirumah makan Padang. Yang pasti sangat menggugah selera dan bikin nambah2 nasi 😁CS by : @desmawatikuretangin#PilihMasak#IdeMasak#MasakanDariMinang#KreasiCode_Minang#KreasiCode_NewYear#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#week_50
-
Ikan Asin, Jengkol, Terong Balado Khas Minang Ikan Asin, Jengkol, Terong Balado Khas Minang
Source recipe : @desmawatikuretanginPak suami request masak jengkol goreng. Kalau ada jengkol mesti itu harus ada bestienya si ikan asin kan.. Trus si kaka doyan juga terong balado...Dah lah aku intip menu masakan uni Desma deh, biar sekalian masak semua bahan tuh... Siap-siap deh boros nasi ini mah wkwkwk..#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA
-
Terong Balado Terong Balado
Makanan favorit saya dan suami ketika di RM padang adalah terong balado. Semenjak psbb kami tak pernah makan diluar. Suami bilang kangen makan di rm padang. Baiklah, ga ada salahnya kita buat sendiri dirumah.
-
Terong Balado Terong Balado
Terong balado ini adalah Salah satu sambal yang akan membuat kita auto nambah nasi.... simple dan enak... 🥰#PekanPosbar#MasakanDariMinang#Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_id#cookpad_id
-
Balado Terong & Jengkol Balado Terong & Jengkol
Menu sederhana yang murah meriah tapi bisa ngabisin nasi.#MurahMeriah#SiapRamadan
-
Balado Terong ikan asin rebus Balado Terong ikan asin rebus
Menu andalan jika lagi bosen dengan lauk biasa.. ini menu luar biasa bagi saya, makan pake nasi anget bisa nambah2.. 😅#PejuanGoldenApron3
-
Terong balado khas padang Terong balado khas padang
Terong balado ini sama dengan masakan padang lainnya yang rasanya pedas dan enak dengan genangan minyak yang menambah lezatnya terong balado ini, yuk kita buat dirumah...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Terong Balado Terong Balado
Terong adalah salah satu makanan favorit saya, apalagi kalo di sambal balado, duuhh bisa ngabisin nasi.. 😂
-
🍆 Terong Balado Jengkol 🍆 Terong Balado Jengkol
Tetiba-tiba kepingin makan Terong balado jengkol seperti yang ada di Rumah makan Padang dekat rumah ibu, jadi ya untuk merealisasikan keinginan itu hari ini saya buatlah terong balado jengkol🤭.#SiapRamadan#MurahMeriah#SerbaTerong
-
Balado Terong Balado Terong
Salam pedas endulita sahabat Cookpad 😍🙏Resep ini saya dapatkan dari tetangga saya..urang awak asli ..dr Padang..👍😍Orangnya baik , suka berbagi...masakannya enak². 💖👍Resep aslinya tanpa diberi kaldu bubuk ... seasoning hanya garam saja ..Tetapi di sini saya tambahkan sedikit kaldu bubuk , sesuai selera ya Bun ...(optional) 👍Hayuk cuzz ke dapur Bun 🫕👩🍳#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang#BaladoTerong#byYulieGunawan
-
Balado teri jengkol dan balado terong Balado teri jengkol dan balado terong
Bismillah ...Minggu 3 februari 2019Hari ini masak yang gampang dan ngabisin stok teri (bada) goreng yang dikirim mamaku😊Untuk masakan biasanya gak ditakar berapa pastinya..jangan lupa di icip2 dan cek rasanya#5resepterbaruku#resolusi2019#berburucelemekemas#cynararecipe#ysyremember2019
-
Sambal balado terong,ikan asin pete Sambal balado terong,ikan asin pete
Salah satu makanan fav, sambal balado terong, murah meriah enak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16726672
Komentar (2)