Sayur Bening Kelor

pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi

Bikin sayur bening anti ribet yuk. Cemplung-cempung dan cepet banget jadinya. Paling cocok bening kelor dinikmati bareng lauk apa nih, temen-temen?

Minggu 49
#PejuangGoldenBatikApron

Sayur Bening Kelor

2 orang berencana membuat resep ini

Bikin sayur bening anti ribet yuk. Cemplung-cempung dan cepet banget jadinya. Paling cocok bening kelor dinikmati bareng lauk apa nih, temen-temen?

Minggu 49
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5-6 orang
  1. 100 grdaun kelor muda, ambil daunnya
  2. 1 buahjagung, dipipil
  3. 1 buahwortel ukuran kecil, dipotong
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 ruastemu kunci, digeprek
  6. 10 grbawang putih, diiris tipis
  7. 24 grbawang merah, diiris tipis
  8. 1 literair
  9. secukupnyaGaram
  10. Gula pasir/ gula Jawa, sesuai selera. Kalau ingin warna kuahnya bening, pakainya gula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan air lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan temu kunci.

  2. 2

    Masukkan juga jagung pipil dan wortel, masak hingga hampir empuk.

  3. 3

    Masukkan daun kelor, garam (bertahap supaya tidak keasinan) dan gula (Catatan: saya bikin cuma pakai garam aja, hehe. Stok gula habis)

  4. 4

    Aduk merata lalu masak hingga daun kelor layu sambil dikoreksi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi
pada
Masakan rumahan sederhana untuk pemula. Memasak dengan Bismillah dan Cinta. Resep lainnya dapat dilihat di instagram @pawonkulo. Terima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa