Egy igazán tökéletes puhaságú, szaftos desszert, amely elolvad a szájban és nagyon eteti magát. Elkészítése nagyon egyszerű, szinte " pillanatok " alatt az asztalra varázsolható. Bármilyen bogyós gyümölccsel kiváló.

Mindig is ez volt a kedvenc pogácsám, és valószínűleg az is fog maradni. Nagymamám készített ilyet. Egyszerű, túl sok alapanyag sem kell hozzá, és nagyon gyorsan kész. Nem szép, és egyáltalán nem magas, de rettentően finom. Volt, amikor zsírban sütötte ki. ( Talán úgy jobban ízlett, de egy kicsit nehéz volt.) Amikor elkészítem, szinte hallom a hangját, érzem konyhája illatát, és felidéződnek gyermekkorom csodás pillanatai.Akár levesek, egytálételek mellé, vagy csak magában is kiváló, szerintem a világ legjobb pogija...

Családom imádja a leveseket, különböző betétekkel. Az egyik ilyen a zöldségleves daragaluskával.Sokat kísérleteztem már a daragaluskával. Az eddig elkészítettek, mind-mind finomak, mondhatni tökéletesek lettek, de mégsem az igaziak.A lényege, ne legyen kemény, de ne is essen szét: ezek a legfontosabb elvárások a grízgaluskával szemben. A tökéletes állagot azonban nehéz elérni. A nagyikám szerint az a titok, hogy egy tojáshoz három evőkanál búzadarát számolj, és keverj a masszába kevés sütőport, és ízesítsd fűszerekkel is. Ha a galuskával egy időben levest is készítesz, inkább abban főzd ki a betétet, még ízletesebb lesz.

Egy gyors, egyszerű nagyon omlós linzer mogyoróval és fűszeres szilvalekvárral. A mogyorót lecserélheted mandulára, avagy dióra is, a szilvalekvárt pedig saját ízvilágodnak megfelelőre. Nem csak az ünnepek kedvelt desszertje lehet.

Egy csodálatos desszert, ami helyettesítheti a legszebb, legizgalmasabb almás süteményt. Ha nem tudod, mit készíts a váratlan vendégeknek és családodnak, ez az ideális. Gyors, egyszerű, nem sok hozzávalóval. Tetszés szerint ízesítheted almáspite fűszerkeverékkel vagy egy kevéske fahéjjal. El nem rontod egyikkel sem.Egy desszert, ami visszarepít a múltba, a gondtalan gyerekkorunkba. Hiszem, hogy ez visszahozza emlékeinket, amikor elkészítjük, és elénk varázsolja a nagymamát, aki boldogan készítette el ezt a finomságot az unokáinak.

Ez a fánk is egy régi, jól bevált fánk receptem alapján készült némi változtatással.Nem igazán akartam csak egyszerű fánkot készíteni, ezért úgy gondoltam, hogy kakaóval, és narancshéjjal megbolondítva készítem el. Féltem egy kicsit tőle, hogy a kakaó betömöríti, de nem. Tényleg nagyon finom lett. Nincs is jobb egy desszertnél, amely a karnevál örömét a csokoládé finomságával ötvözi.

Egy finom desszert a cannoli. Ez most egy gyors változata, amit leveles tésztából készítettem el. Képzeld el : amikor beleharapsz - kívül ropogós, belül krémes és bársonyos, elképesztő finomság !...Nagyon egyszerűen, gyorsan az asztalra varázsolhatod.

Ezt az egyik egyszerű, legkönnyebben, leggyorsabban elkészíthető dekoratív, sütés nélküli desszertet bárki elkészítheti otthon, még akkor is, ha nem is konyhatündér hírében áll. Bármilyen alkalomra ajánlom, legyen akár családi ünnep, gyerekzsúr, rendezvény vagy húsvét, karácsony, szilveszter… Biztos vagyok benne, hogy a siker nem marad el. Tört keksznek viszont a háztartási kekszet nem ajánlom, mert kemény és nehezen szívja be a csokis öntet nedvességét, lassan, nem egyenletesen puhul át. A könnyen törhető, enyhén vajas kekszek a legjobbak ehhez. Előre pár nappal is összeállíthatjuk, de legalább tálalás előtt két-három órával el kell készíteni, hogy a süti megdermedjen és szépen szeletelhető legyen. Ízlés szerint gazdagíthatjuk dióval, mazsolával, mogyoróval, de így is tökéletes. A család kedvéért most csak csokis-kekszes változatban készítettem, feldobva egy kis amaréna meggyel."https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5209164-amarena-meggy?ref=you_tab_my_recipes"

A " világ" legegyszerűbb sütije. Bármilyen lekvárral tökéletes. Most nálam őszibarackkal készült. Ugyan úgy készítheted, mint a nektarin lekvárt. Nagyon finom, nagyon eteti magát."https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17013966-nektarin-lekvar-gyors?ref=you_tab_my_recipes"

Édesapám párjától kaptam a receptet, salátás ételekhez ezt szokta készíteni, és jól kiegészíti azt. Bátran ajánlom mindenkinek.

Tudtad, hogy készíthetsz felvert karamellt is ? Nagyon egyszerűen elkészíthető és annyira finom! Persze ne vigyük túlzásba, mert így is karamellás !! Torták, palacsinták, muffinok díszítésére vagy forró italokhoz, pitékhez, esetleg bonbonok töltéséhez stb. használhatjuk. Hajrá! Jó kóstolást kívánok!

Nem csak az ünnepi asztalra ajánlom. Nagyon finom omlós linzer kesudióval a tésztájában, szórva a tetején és egy kis eperlekvárral ragasztva.