Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 150 grsohun
  2. 5 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 5 irisjahe
  6. 3 sdmminyak
  7. 300 mlair
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. Bahan lainnya
  10. 180 grayam giling
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 3 sdtkecap asin
  13. 1,5 sdmkecap manis
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 1 sdmmaizena
  16. 1/4 sdtlada hitam
  17. Pelengkap (opsional)
  18. Irisancabai rawit + kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sohun selama 2-3 menit, tiriskan

  2. 2

    Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, maizena, dan lada hitam, aduk rata

  3. 3

    Geprek halus bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, dan jahe

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan jahe, bawang merah, dan daun bawang bagian putih nya, aduk sesaat

  5. 5

    Masukkan bawang putih, masak hingga wangi lalu masukkan ayam, masak sesaat

  6. 6

    Tambahkan air dan kaldu ayam bubuk, masak hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan sohun, masak sesaat hingga meresap

  8. 8

    Sohun claypot siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Rekomendasi Resep Lainnya