479. 🍲 Sup Daging Sapi

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
Bekasi

Bismillah..
Sudah 1 tahun ternyata bersama mba @siskadian78 & Ce @Anna_1983 dari Timlo Kombes, perasaan baru kemarin gitu lho mereka terpilih jadi leader di Kombes, sungguh waktu begitu cepat berlalu meninggalkan kesan yang mendalam banget buat aku pribadi khusus nya.
Saya persembahkan "Sup Daging Sapi" Ini sebagai ungkapan rasa Terimakasih & tanda Sayang aku pada kalian(apalagi cece temen yg slalu ajak ribut, klo cece gaj nonggol sehari aja group berasa syepihhh😁.)
Cuaca yang lagi mendung begini kan paling pas buat makan yang berkuah hangat yak kan.
Masih sama Besar harapan aku, Semoga Kombes semakin kompak terus kedepannya, siapapun yang nanti jadi Timlo Kombes selanjutnya, akan semakin membawa kemajuan, kebersamaan & keceriaan buat Kombes. Dan Terimakasih banyak untuk kerja keras, ide kreatif & kerjasamanya selama setahun ini ya mba Siska & ce Anna, Lopee sekebon dah pokoknya.

Source : @Anna_1983
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5041284

#purnatugastimlobekasi
#terimakasih_timlo2022
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#GBA_BundaReycha

479. 🍲 Sup Daging Sapi

Bismillah..
Sudah 1 tahun ternyata bersama mba @siskadian78 & Ce @Anna_1983 dari Timlo Kombes, perasaan baru kemarin gitu lho mereka terpilih jadi leader di Kombes, sungguh waktu begitu cepat berlalu meninggalkan kesan yang mendalam banget buat aku pribadi khusus nya.
Saya persembahkan "Sup Daging Sapi" Ini sebagai ungkapan rasa Terimakasih & tanda Sayang aku pada kalian(apalagi cece temen yg slalu ajak ribut, klo cece gaj nonggol sehari aja group berasa syepihhh😁.)
Cuaca yang lagi mendung begini kan paling pas buat makan yang berkuah hangat yak kan.
Masih sama Besar harapan aku, Semoga Kombes semakin kompak terus kedepannya, siapapun yang nanti jadi Timlo Kombes selanjutnya, akan semakin membawa kemajuan, kebersamaan & keceriaan buat Kombes. Dan Terimakasih banyak untuk kerja keras, ide kreatif & kerjasamanya selama setahun ini ya mba Siska & ce Anna, Lopee sekebon dah pokoknya.

Source : @Anna_1983
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5041284

#purnatugastimlobekasi
#terimakasih_timlo2022
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#GBA_BundaReycha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grdaging sapi (daging sup)
  2. 2 tangkaidaun ketumbar (me : daun seledri)
  3. 3 buahtomat merah potong (me : 1 buah tomat)
  4. 3 buahkentang, potong
  5. 2 buahwortel, potong
  6. 1 butirbawang bombay, iris
  7. 5 siungbawang putih, memarkan
  8. 1.250 mlair
  9. 1/2 sdtgaram (secukupnya)
  10. 1/4 sdtkaldu jamur bubuk
  11. 1 sdtmerica
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 2 sdmkecap ikan
  14. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  15. 🥀Bahan Tambahan dari saya:
  16. 1 bongkolbrokoli
  17. secukupnyaBuncis
  18. 2 buahbunga lawang
  19. 5 bijikapulaga hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang di permukaan.
    Cuci bersih daging sup, kemudian rebus daging hingga setengah matang.
    📝 : Air pertama rebusan daging aqu buang yak, kemudian ganti dengan air bersih lagi untuk merebusnya.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
    Kemudian Masukan daging, aduk aduk hingga dagingnya berair.

  3. 3

    Lalu Tambahkan kentang, dan kecap ikan, aduk rata.

  4. 4

    Kemudian Masukan tumisan tadi kedalam air kaldu daging sapi/air rebusan daging tadi tambahkan wortel, merica, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga daging dan kentang empuk. Baru tes rasa, sesuaikan lidah tambahkan bumbu bila perlu.

  5. 5

    Terakhir masukan brokoli, buncis, daun bawang. dan tomat (krn tomat cpt matangnya)... Aduk aduk hgga matang, masukan tangkai/batang sekedri. Aduk kembali. Matikan api.

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan sambal😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar (2)

李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
Sopnya blm sampe kerumah ku loh..

Resep Serupa