Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 gramPaha Ayam Fillet
  2. Bumbu Marinasi:
  3. 1 sdtBubuk Oregano
  4. 1 sdtCabe Bubuk
  5. 2 siungBawang Putih, Haluskan
  6. 1 sdtKaldu Bubuk
  7. 1/2 sdtMerica
  8. 1/4 sdtMicin
  9. Adonan Kering :
  10. 300 grTepung Serbaguna
  11. 2 sdtOregano
  12. 1 sdtCabe Bubuk
  13. SedikitKunyit Bubuk
  14. Adonan Basah :
  15. 100 grdari Adonan Kering

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan dan Potong ayam fillet panjang² sesuai selera.

  2. 2

    Campur ayam yang sudah dipotong dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam an agar bumbu meresap.

  3. 3

    Campur semua adonan kering.

  4. 4

    Ambil 100 gr adonan kering dan tambahkan air digunakan untuk adonan basah.

  5. 5

    Masukkan potongan ayam ke tepung kering - tepung basah - tepung kering kemudian goreng kurang lebih 5 menitan. Api kecil minyak panas ya. Setelah itu sisihkan tunggu agak dingin.

  6. 6

    Setelah dingin, jika mau di frozen, simpan pada tahap ini. Jika ingin makan, goreng lagi di api oanas selama kurleb 45 detik saja. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Orin Pramesi
Orin Pramesi @orinpramesi
pada
Jakarta Selatan
IG : @orinpramesiSeorang ibu dan seorang istri yang ingin membahagiakan keluarga kecilnya salah satunya dengan cara memasak masakan yang lezat dan bergizi setiap hari ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa