🌽Bubur Jagung Mutiara Pandan

SMarisa
SMarisa @DailyUmma
Batam Center

🌽Bubur Jagung Mutiara Pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
  1. Bahan Mutiara Pandan:
  2. 700 mlAir
  3. 3 sdtPasta pandan
  4. 50 grSagu mutiara putih
  5. 83 grGula pasir
  6. Bahan Bubur Jagung:
  7. 1 buahJagung manis ukuran besar
  8. 300 mlAir
  9. 70 mlSantan instan
  10. 1/4 sdtGaram
  11. SecukupnyaPewarna makanan kuning
  12. 35 grTepung beras
  13. 1 lembarDaun pandan, simpul
  14. Bahan Kuah Santan:
  15. 65 mlSantan instan
  16. 100 mlAir
  17. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Bubur Mutiara Pandan:
    Rebus air hingga mendidih tambahkan pasta pandan, kemudian masukkan sagu mutiara, masak hingga 10 menit. Lalu tutup panci hingga rapat dan diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, tambahkan gula pasir dan masak lagi selama 10 menit. Lalu tutup lagi selama 20 menit. Sisihkan

  2. 2

    Bubur Jagung:
    Blender jagung dan air hingga halus kemudian saring (ambil sarinya).

  3. 3

    Tambahkan (kedalam larutan jagung) santan instan, garam, secukupnya pewarna makanan kuning dan tepung beras, aduk hingga semua tercampur rata (jika perlu saring). Masukkan daun pandan dan masak hingga bubur mengental, sisihkan.

  4. 4

    Kuah Santan:
    Masak air dan santan instan, tambahkan daun pandan dan juga garam. Aduk terus hingga mendidih. Sisihkan.

    Setelah semua dingin, masukkan bubur mutiara pandan kedalam cup, tambahkan bubur jagung diatasnya, lalu tuang dengan kuah santan dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SMarisa
SMarisa @DailyUmma
pada
Batam Center
Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa