جوجه کباب تابه ای آبدار و خوشمزه😋

shmrm
shmrm @aranam

من تازه با کوکپد آشنا شدم خیلیم خوش حالم
من خودم عاشق آشپزیم و با عشق آشپزی میکنم

امیدوارم مورد پسندتون باشه❤

جوجه کباب تابه ای آبدار و خوشمزه😋

من تازه با کوکپد آشنا شدم خیلیم خوش حالم
من خودم عاشق آشپزیم و با عشق آشپزی میکنم

امیدوارم مورد پسندتون باشه❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. 2 قاشق غذا خوریآبلیمو:
  4. 1 قاشق غذا خوریسس مایونز یا ماست
  5. 1 قاشق غذا خوریروغن زیتون
  6. 1/2 فنجانزعفران
  7. نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم
  8. سیخ چوبی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدای کار درون یک کاسه مناسب ماست را اضافه می کنیم، سپس آب لیمو را به همراه زعفران دم کرده به ماست اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند

  2. 2

    پیاز را به صورت خلالی خرد میکنیم و درون ماست می ریزیم. در ادامه سینه مرغ را به قطعات یکسان خرد می کنیم، سپس به کاسه حاوی مخلوط ماست می افزاییم

  3. 3

    در این مرحله نمک و فلفل سیاه را درون کاسه حاوی سینه مرغ می ریزیم، سپس مخلوط می کنیم تا مرغ مزه دار شود. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت ۲ تا ۳ ساعت درون یخچال قرار می دهیم

  4. 4

    حالا اجازه می دهیم مرغ استراحت کند تا کاملا مزه دار شود. در ادامه پس از گذشت این زمان مرغ مزه دار شده را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم

  5. 5

    سینه های مرغ را به سیخ چوبی میکشیم درون تابه قرار می دهیم و به صورت یکدست سرخ می کنیم. سپس درون تابه قرار میدهیم و اجازه میدیم کاملا سرخ و طلایی شوند.

  6. 6

    در نهایت زمانی که یک طرف جوجه ها کاملا سرخ شد، آنها را بر می گردانیم و اجازه می دهیم طرف دیگر جوجه ها نیز  سرخ شود. در آخر جوجه کباب را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه نان یا برنج سرو می کنیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
shmrm
shmrm @aranam
در

دستورهای مشابه