Oseng Buncis Tempe Kecap

Fidela Sadewo
Fidela Sadewo @fidelasadewo
Malang

Oseng buncis tempe kecap ini adalah salah satu varian tumisan praktis. Karena dalam satu menu sudah terdapat sayuran dan protein tempe. Tinggal tambahkan nasi hangat sudah lengkap tinggal hap 😁. Rasanya manis gurih dan insyaAllah bergizi.

Semoga bermanfaat! 🤗❤️

—-
Huhu sedih banget belum bisa cooksnap mba Anggi dan mba Lia, karena saya kurang update 😭. Tapi saya secara pribadi sangat mengapresiasi kinerja mba2 sbg tim lokal Cookpad Community Malang 2022. Alhamdulillah program-program kemarin sudah berjalan dengan baik, termasuk pertemuan secara luring yang sempat beberapa kali diselengkarakan beberapa waktu lalu. Terimakasih mba Anggi dan mba Liaaa. Smg makin lancar dalam urusan masing-masing dan pengorbanan dlm membangun Colam ini berbalas kebaikan utk mba2 dan klg.. 💕
Aamiin..

#IsiPiringku
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 1/2 kotaktempe
  2. 8 batangbuncis
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 bijiCabai keriting merah/ bisa diganti dengan Cabai merah besar atau rawit sesuai selera
  6. 3 cmlengkuas
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2-4 sdmkecap sesuai selera
  9. Secukupnyaminyak, air, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, dan Cabai. Tumis dengan minyak dan tambahkan lengkuas dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan tempe dan tuangkan secukupnya air. Mulai bumbui dengan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu. Masak tempe hingga setengah matang. Kemudian masukkan buncis. Masak hingga layu. Koreksi rasa sesuai selera. (TIPS: jika ingin buncis masih kriuk ketika dimakan, maka buncis dimasukkan terakhir. Tetapi jika Moms lebih suka buncis sedikit empuk, maka masukkan lebih awal).

  4. 4

    Sajikan oseng buncis tempe kecap dengan nasi hangat. Rasanya manis gurih. Praktis karena dalam satu menu sudah lengkap ada sayur dan juga protein menjadi satu. Semoga bermanfaat! 🤗❤️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fidela Sadewo
Fidela Sadewo @fidelasadewo
pada
Malang
Resep dan Ide Masakan Pemula dengan Beberapa TIPS di Dalamnya 🍝🍷✨Salam kenal dan terimakasih untuk mbak/ibu/mas/bapak yang sudah recook resep saya. Terimakasih sudah mengapresiasi tulisan resep saya dengan mengirimkan hasil recooknya. Senang untuk berbagi dan berinteraksi 🤗❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya