Pukis Labu Kuning

indy hindiyah
indy hindiyah @dapur_nongindy765
jubail-saudi arabia 🇸🇦

hallo..
assalamu'alaikum..
setoran mepet waktu buat #GoldenBatikApron seperti biasa 😋 gabung dengan setoran bulanan #Bakerpad #Bakerpad_january23 #Bakerpad_Cemilanbusa
hasil recook resep nya mba tri yunianti @yoeni_pawonbyFAA saya buat setengah resep aja udh banyak hasilnya 🙏 terima kasih mba resepnya🙏ijin reshare resepnya yaa..

#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron
#CookpadBakingCommunity #Bakerpad
#Bakerpad_january23 #Bakerpad_Cemilanbusa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  1. 250 grlabu kuning (kukus dan haluskan)
  2. 180 grtepung terigu protein sedang
  3. 100 mlsantan kental
  4. 100 grgula pasir
  5. 3 butirtelur
  6. 50 grmargarin (lelehkan)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan Biang :
  9. 1 sdtragi instan
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdttepung terigu
  12. 1 sdmair hangat kuku
  13. Topping :
  14. secukupnyameises coklat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan biang,aduk rata jadi 1,diamkan sekitar 10-15menit hingga berbuih tanda ragi aktif
    Siapkan juga bahan-bahan lainnya

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga putih pucat dan kental,matikan mixer

  3. 3

    1.Masukkan tepung terigu sambil di ayak
    2. aduk rata menggunakan spatula
    3. kemudian tambahkan labu kuning yg sudah di kukus dan di haluskan
    4. tambahkan santan secara bergantian
    5. aduk rata

  4. 4

    1. Masukkan bahan biang yang ragi nya sudah aktif
    2. aduk perlahan hingga tercampur rata
    3. diamkan sekitar 30menit,tutup dengan serbet bersih

  5. 5

    Setelah 30 menit,tambahkan margarin cair dan garam,aduk hingga rata.

  6. 6

    1. Panaskan cetakan pukis,olesi dgn sedikit minyak/margarin bila perlu
    2. tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan
    3. biarkan hingga muncul gelembung/pori2 nya
    4. kemudian beri topping secukupnya
    5. tutup cetakan,masak hingga matang
    6. angkat

  7. 7

    Sajikan hangat
    cocok sekali untuk teman minum teh atau kopi di sore hari
    selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
Duuh pagi² jadi pingin nyomot satu buat temen ngeteh 😀

Ditulis oleh

indy hindiyah
indy hindiyah @dapur_nongindy765
pada
jubail-saudi arabia 🇸🇦
ibu rumah tangga 💍👰‍♀️👩‍🍳🧕🏠 indonesia 🇮🇩 Kota Serang-Banten🏡 al-jubail 🇸🇦 Kingdom of Saudi Arabia 🇸🇦 KSA💌 instagram :@dapur_nongindy765@indy_hindiyah765
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya