Lepet Jagung Manis

14 orang berencana membuat resep ini
Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
Karang Tengah Ciledug

Buat cemilan tradisional Lepet jagung manis yang rasanya manis gurih enak.
Kudapan kukus ini tambah mantab karena aku pakai santan.
Sangat cocok untuk teman ngeteh sore hari bersama keluarga tercinta..
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis, disisir
  2. 100 mlair untuk blender
  3. 150 grtepung beras
  4. 30 grtepung terigu
  5. 180 gramgula pasir
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 65 mlsantan instan
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 lbrdaun pandan, simpulkan
  10. Secukupnyakulit jagung atau daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit jagung perlahan.
    Bersihkan kulit jagung lalu cuci untuk dijadikan bungkus adonan. Sisir dengan pisau.
    Blender jagung dengan menggunakan 100 ml air putih,

  2. 2

    Dalam wadah, campur tepung beras, terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk.
    Masukan santan kara dan aduk rata.
    Masukan daun pandan, masak sebentar hingga agak mengental, dinginkan.

  3. 3

    Cuci dan rapihkan ujung kulit jagung, bungkus adonan dengan kulit jagung sesuai selera.
    Kukus selama 25 menit, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
pada
Karang Tengah Ciledug
Menyimpan resep2 masakan sederhana rumahan utk keluarga kecilku, walaupun sederhana tapi tetep menggugah selera..
Lebih banyak

Resep Serupa