Ronde Kane
Ronde ini favoritenya ayah kane dan ibuknya kane, apalagi kalau ayahnya pulkam pasti wajib hukumnya makan ronde titoni :))
jadi mulai belajar2 cari cara bikinnya
Ronde Kane
Ronde ini favoritenya ayah kane dan ibuknya kane, apalagi kalau ayahnya pulkam pasti wajib hukumnya makan ronde titoni :))
jadi mulai belajar2 cari cara bikinnya
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang, api kecil sampai kulit kacang mulai kebelah2 lepas, jgn sampai gosong ya
- 2
Sisakan sebagian kacang yg tidak dihaluskan
- 3
Campurkan kacang untuk isian dengan gula merah kemudian haluskan, kalau mencar2 rambahnkan air sedikit biar kacangnya gampang dibentuk, jgn terlalu banyak air ya
- 4
Campurkan bahan adonan masukan airnya sedikit2 demi sedikit, biar adonan mudah dibentuk ya, bisa ditambah pewarna, saya disini dibagi 2 pakai warna hijau dan merah
- 5
Masukan isian keadonan, jgn terlalu besar krn nanti dia mengembang waktu di rebus,
- 6
Didihkan air, kecilkan apinya masukan rondenya sampai matang (tandanya mengambang ya)
- 7
Campurkan air, jahe geprek, gula merah, gula pasir, pandan api kecil sampai mendidih, cek rasa bila masih belum kerasa jahenya atau gulanya
- 8
Sekarang siap disajikan hangat, isi ronde 5 biji, kuahnya kemudian tambahnkan kacang sangrai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar