Ronde
Ceritanya lagi stay home, kebetulan lagi di kampung halaman dan ga ada yg jual ronde sama sekali...
Akhirnya bikin sndri ajah dan enak 👍
Terjawab sudah keinginan makan rondenya
Ronde
Ceritanya lagi stay home, kebetulan lagi di kampung halaman dan ga ada yg jual ronde sama sekali...
Akhirnya bikin sndri ajah dan enak 👍
Terjawab sudah keinginan makan rondenya
Cara Membuat
- 1
Membuat isi : Kacang tanah kupas di sangrai, kemudian di ulek kasar, masukkan gula pasir dan garam, kemudian tambahkan sedikit air supaya lengket
- 2
Membuat kulitnya : campur ketan dan garam dengan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
- 3
Pisahkan adonan menjadi 3 bagian, 2 di antara nya beri pewarna merah dan hijau, kemudian isi adonan dengan bahan isi
- 4
Panaskan air, masukkan gula pasir, garam, daun pandan dan jahe yg sdh dibakar dan digeprek tunggu mendidih saring air (disini saya tdk pakai daun pandan krn lgi kehabisan)
- 5
Panaskan air, tunggu sampai mendidih, masukkan adonan yg sdh dibulat2 ke dalam air mendidih tersebut, biarkan sampai mengambang lalu angkat
- 6
Masukkan ronde ke dalam mangkok tuang air jahe dan berikan sedikit kacang tanah yg sdh di sangrai ke dalam kuahnya masukkan adonan bulat, ronde siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar