Dimsum ayam ekonomis

Ummu Juwa
Ummu Juwa @jannah28
Bekasi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet bagian paha
  2. 100 gtepung tapioka
  3. 100 glabu siam (parut lalu peras airnya)
  4. 1 butirTelur
  5. 1wortel parut untuk topping
  6. 6 sendok tehgula pasir
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehkaldu ayam
  9. 1/2 sendok tehvetsin (opsional)
  10. Kulit dimsum
  11. 1/2 sendok tehlada bubuk
  12. 2 sendok makanminyak wijen
  13. 2 sendok tehkecap asin
  14. 1 sendok tehsaus tiram
  15. 3 sendok makanminyak bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu
    Campur /giling dengan choopper atau food processor jadi 1 semua. Jangan terlalu halus ya, siapkan kulit dimsum, isi lalu bentuk. Panskan kukusan  jangan lupa oles sarangannya dengan olesan minyak goreng agar tidak lengket, kukus selama 20-35 menit.

  2. 2

    Jika sudah matang sajikan dengan saus yang di campur dengan air hangat dan gula pasir

  3. 3

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Juwa
Ummu Juwa @jannah28
pada
Bekasi

Komentar (2)

Safna Anggraini
Safna Anggraini @safnastr23
Bun 1pcs nya kalo ditimbang berapa gram??

Resep Serupa