Acar (mentimun,wortel,bawang merah dan cabai hijau)

Mulyo Yani Utomo
Mulyo Yani Utomo @mulyoutomo86

Sudah lama kepikiran bikin acar buat pendamping nasi goreng ataupun sate. Soalnya sering banget bikin nasi goreng buat semua jagoanku yang senior maupun junior. Lahab banget makannya kalau sudah di hadapkan dengan nasi goreng. Sedangkan aku sendiri rasanya kurang deh kalo nggak ada lalapan yang seger-seger.
Kemarin niat banget pas ke pasar beli cuka masak. Pas bikin, sempat diprotes ma misua eh pas dah jadi ternyata makin lahab makannya. Katanya cocok banget dikolaborasikan ma nasi goreng.

#PejuangGoldenBatikApron
#SerbaSayur
#Sayuran

Acar (mentimun,wortel,bawang merah dan cabai hijau)

Sudah lama kepikiran bikin acar buat pendamping nasi goreng ataupun sate. Soalnya sering banget bikin nasi goreng buat semua jagoanku yang senior maupun junior. Lahab banget makannya kalau sudah di hadapkan dengan nasi goreng. Sedangkan aku sendiri rasanya kurang deh kalo nggak ada lalapan yang seger-seger.
Kemarin niat banget pas ke pasar beli cuka masak. Pas bikin, sempat diprotes ma misua eh pas dah jadi ternyata makin lahab makannya. Katanya cocok banget dikolaborasikan ma nasi goreng.

#PejuangGoldenBatikApron
#SerbaSayur
#Sayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6~8 orang
  1. 3 buahmentimun muda
  2. 2 buahwortel segar
  3. 8 siungbawang merah uk besar
  4. 17 butircabai hijau (bisa disesuaikan)
  5. Bumbu
  6. 2 sdmcuka masak
  7. 1 sdm munjunggula pasir
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Iris kotak wortel dan mentimun. Untuk mentimun, ambil dagingnya saja. Lalu potong potong juga bawang merah dan cabai. Setelah itu, masukkan semua bumbu dan aduk rata. Simpan di chiller minimal 5 jam.

  3. 3

    Acar mentimun pun siap untuk disantap sebagai pendamping nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mulyo Yani Utomo
Mulyo Yani Utomo @mulyoutomo86
pada
Seorang ibu rumah tangga biasa yang punya pekerjaan sambilan. Suka masak dan makan seadanya . Memasak dengan alat dan bahan seadanya.😊💪YouTube channel : pawone mulyo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa